炸麵包丸子
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肉餡中添加一些剩麵包就能夠讓口感變的更蓬鬆柔軟☆夜玥論壇×§: x: b5 r9 L; U8 Y
,洋蔥增加整體的甘甜。www.ds-hk.net7 c; H( M8 d0 ~
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約5-6人份
( P v2 w; Q& Z☆夜玥論壇×§材料:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; R' q; ]8 O. s3 [: O' }$ q9 y: s) G
豬絞肉300g,剩麵包100g,牛奶50cc,洋蔥1/2顆(約100g),& y8 ?$ X, X; ^" m9 A' @
雞蛋1顆,太白粉2大匙,☆夜玥論壇×§4 y0 o, D$ e- y) N; F2 A
調味料:
2 g8 v% e6 h: V: j4 J2 k☆夜玥論壇×§米酒1大匙,鹽1/2茶匙,白胡椒1/8茶匙,
0 H5 {, ] @7 f6 v0 C炸油 : 300cc
# a% j% L2 S6 x9 d: m9 C. }: b步驟:
# _1 W5 I3 D, k# A' m# x( N最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.將牛奶加入麵包中使得麵包吸收,再將麵包捏碎bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 ^5 o, s1 o% ^ r2 \. D7 c
2.豬絞肉再剁碎至有黏性產生
: X0 Y. z- m( W/ t& c2 Pwww.ds-hk.net3.洋蔥切成末
3 q9 d! k: T' C# h* xwww.ds-hk.net4.將所有材料及調味料放入盆中充分攪拌混合均勻www.ds-hk.net3 P& T: V% f d" q! a4 c/ b
5.一手抓取適量的肉餡,利用虎口將肉餡擠出成一圓球狀
0 q- E: |1 s3 T9 C% M( ^, J☆夜玥論壇×§6.另一手用筷子將肉丸夾下
* Y& G3 e5 ]5 v6 ~. a, Z8 awww.ds-hk.net7.依序將完成的肉丸放入已經燒熱至約150度c的油鍋中
( M, |5 W0 R3 S, ]0 f3 q5 ~3 L☆夜玥論壇×§8.中小火炸至金黃即可
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5 k' L: k0 N, G☆夜玥論壇×§1.麵包也可以使用饅頭代替
# u% F# f: j& e+ S. g2.多做一些可以冷凍保存,可以回鍋炸熱
, X! B* c; I# E. a2 Q2 \☆夜玥論壇×§ 或放烤箱烘烤或加入湯品中
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