大阪燒&醬
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《基本麵糊材料》１人份
" t; _, ^; W3 b最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.低筋麵粉50g☆夜玥論壇ק7 j% `( B \9 @/ K
2.水50g
8 U4 @' B: b1 }' H' o% W( C8 {www.ds-hk.net3.蛋1顆bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 I7 M1 F. F& Q+ u
4.高麗菜絲100~150gwww.ds-hk.net$ Y. b( q/ ~$ O6 \
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《配料》可有可無，或是你冰箱有其他ex.蝦仁、洋蔥、培根、火腿...皆可，看個人口味www.ds-hk.net% |$ [% B9 q* k
1.玉米粒50g
/ i. h+ T. l3 A☆夜玥論壇ק2.肉片3~4片，可平鋪在大阪燒上的份量即可，也可用培根替代bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 T# k( l9 b2 M6 B/ }
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《醬》☆夜玥論壇ק* C* k9 u* h1 K
1.番茄醬20g☆夜玥論壇ק- K; I4 T4 `7 e% D
2.烏醋(或你喜歡的醋)10g
$ q# v3 z+ |* I l) _2 B* U! S5 @最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.昆布醬油(或你有的醬油)10g
9 v ?. `6 p2 w) y) J" W5 S( K, Dwww.ds-hk.net4.美乃滋
* r# j- Q1 i: v$ Awww.ds-hk.net5.柴魚片bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ ]" S1 K" j0 U; k4 Z
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+ k: H. P" L+ B& z" Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.將基本麵糊材料全部加入拌勻☆夜玥論壇ק, E$ ?+ X6 }( }6 z8 H/ J
2.將玉米粒加入麵糊中拌勻，若有其他配料ex.蝦仁、洋蔥、培根、火腿，切丁一起加入拌勻, e5 J2 r& r. x% b
3.熱鍋加油，將麵糊平均平鋪到鍋裡，將肉片鋪到麵糊上方，小火蓋上蓋子悶3~5分鐘，將底部煎至金黃(要偶爾掀蓋看一下避免燒焦)
i% `# i( R: R/ x- V) q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.底部煎好後翻面，小火蓋上蓋子繼續悶3~5分鐘，煎至兩面都金黃酥脆就可以起鍋了
: a, j7 H+ S3 H Y# @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.將番茄醬、烏醋、醬油混和均勻，塗到大阪燒上，擠上美乃滋，撒上柴魚片，完成最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: F. `- O1 N; o+ [. h! v$ {
% S1 Z7 ^0 r: _- d( Z心得(血淚)：
3 G$ V3 Z+ G9 z6 j" x" H2 R$ {☆夜玥論壇ק高麗菜絲要瀝乾，沒瀝乾造成麵糊過稀要加5~10g麵粉調整
" C! S! m! a% f vwww.ds-hk.net配料怕沒熟可以先炒過再加入麵糊+ a d$ A# r; ?9 L* w& K# j* A
起司最後加，鋪上去悶一下就好，加進麵糊會燒焦
2 X9 Q" s: A, f3 D1 u/ J" rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源大阪燒不能太厚，中間會不熟，寧願分兩次煎，配料和高麗菜絲越多，份量越大，一次下鍋煎不熟，或是我的鍋太小_(:з」∠)_bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 ^! [9 }9 X/ W! k
料太多造成麵糊不夠，要補一些麵糊，以g為單位，麵粉：水 １：１7 X# e0 D4 g7 t2 x% O. m) ]
醬不要一次下，多的等吃到一半可以再加，不然中間都沒味道
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, m9 w1 V3 {& ^ v# d[ 本帖最後由 vivikein 於 2022-3-31 01:58 編輯 ]
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