[中菜] 番茄薯仔燉牛肉

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8 Z4 p* I6 G# c- Z3 \☆夜玥論壇ק食材:牛肉300g、洋蔥半顆、馬鈴薯1顆、牛番茄1顆
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1.先煮一鍋熱水，水滾後，將切成小塊的牛肉先煮5分鐘，撈起過冷水後，備用。
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+ [' g$ u  w0 @( L& _☆夜玥論壇ק3.將煮過的牛肉下鍋，加水50c.c.，拌炒約5分鐘。
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* n: b$ g/ Y4 e# R1 Y( [" Q: C最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.再把番茄下鍋一起翻炒，加水約100c.c.，蓋鍋蓋煨煮10分鐘。
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& t  _3 f# k7 A/ `: y☆夜玥論壇ק5.加入紅酒，再燜煮約20分鐘，最後加鹽即可。$ d1 ]7 ]1 @, ?9 G& v
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(燜煮10分鐘後，可以用筷子觀察肉的軟硬程度，想吃軟一點的，可以多加水100c.c.，再燜煮10分鐘。)