紅豆黑糖紫米粥 (大同電鍋版)〔檢至#2〕
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第一次來這邊發帖，來發個我個人最愛的甜品 紅 豆 黑 糖 紫 米 粥☆夜玥論壇ק4 M7 x5 i9 K0 t# B# j* _8 y8 N
如果有在家裡自己用瓦斯爐做過的人就會知道，在煮的時候如果沒有不時的給它喇一下就很容易底部焦掉☆夜玥論壇ק% x* L+ _- g# I# [
所以我今天要介紹給大家一個簡單又方便的方法，讓你輕輕鬆鬆就能做出冷熱皆宜的紅豆黑糖紫米粥
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, C" j8 M+ I4 R# d) n3 m$ h( _5 c☆夜玥論壇ק需要準備的有
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1 s# ]' @8 e+ ~* A" N* ]☆夜玥論壇ק大同電鍋一個
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水3000cc
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長糯米200克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; k3 F. [( q S* J! v4 Y& t
白醋1小匙(或是半個瓶蓋)www.ds-hk.net5 _8 u, d: v( q
蘇打粉1/4小匙! T: U1 B1 t8 a: r
黑糖適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) Q& ?6 x) S) l+ E
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現在要來開始做了喔!!!☆夜玥論壇ק; C* I1 D2 ]0 d! b7 I, B k
( F+ M4 T( ]' H- [% h$ v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區首先把紅豆洗乾淨加溫水泡一個小時(不要太燙跟體溫差不多就好)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; i$ s- O: d) n" Y7 \; V/ l
泡好之後把水倒掉再加入3000cc的水還有白醋和蘇打粉一起放入電鍋的內鍋裡bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 e7 V* C2 {) f, z
外鍋加入一杯的水，蓋上電鍋蓋，按下按鈕 (然後就可以做自己的事了 笑
2 i# R- T. y$ O: T. c( J/ q0 y☆夜玥論壇ק等電鍋按扭跳起來之後，把紫米跟長糯米放進去(記得要先洗過喔)外鍋再放一杯的水
2 F/ C: i/ `! U7 y! w5 Z. L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區一樣蓋上電鍋蓋，按下按鈕，等按鈕再度跳起來的時候，把黑糖依自己的喜歡甜度加進去就大功告成了☆夜玥論壇ק$ b5 U7 o) h' g+ X8 H
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不管是冰的還是熱的也都很好吃喔~~~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 [5 R, v( {( R& F
☆夜玥論壇ק" R$ A( M6 P! o. Q$ r U$ z
% h$ e' a- o$ H註解：大部分的人可能會有疑問說為甚麼要加白醋跟蘇打粉?www.ds-hk.net8 @; `& G7 `% o0 }
因為蘇打粉可以加速紅豆外皮的軟化，但是卻會使煮好的紅豆變成黃褐色還帶有鹼味
# k9 N3 v9 ]3 }# M. U 而白醋可以讓紅豆恢復原來的顏色並且看起來更鮮豔，也可以去除因為小蘇打帶來的鹼味喔
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-9-29 20:46 編輯 ]
