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[中菜] 辦公室簡易午餐-豬肉煎餃+酸菜鴨肉湯

辦公室簡易午餐-豬肉煎餃+酸菜鴨肉湯

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:hash0509 您是第2035個瀏覽者
常常待在辦公每日都是便當+便當的生活也是膩了
' O5 i) E. h7 w  q0 ]& w最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區來分享一下本人辦公室的簡易下廚法!
2 A) s/ S8 E: f& }- F) A! K/ H最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區當然方法不算難,食材也是非常簡單喔!!bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ M# |! I4 u: }( i; e
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今日午餐菜色:煎餃、酸菜鴨肉湯www.ds-hk.net5 T% a, B4 T5 n3 {3 H

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高麗菜半顆(高麗菜加稍許的鹽..進行脫水,時間大約2~3小時就好了)建議可以用紗布或砂網比較方便喔!!
: c# l3 n$ I/ [* x- _www.ds-hk.net豬肉絞肉(本次是去市場買豬五花+豬里肌)請攤販幫忙絞肉(約300~400克)
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蒜末少許
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酒少許(這個可以選擇加不加喔!)www.ds-hk.net4 g. q8 ?: @2 R0 ~
以上用手去拌勻,個人是覺得用手比較可以攪拌出"筋"<<這個很重要bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' ?& f6 G9 E# v& f' J
出筋就要拿出來,會出現白白細長的就是"筋"☆夜玥論壇×§( D7 E/ a5 p1 g
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基本上可以先包很多起來,如果沒有要當天吃的就要灑一點麵粉為了不沾黏,然後包上保鮮膜放入冷凍最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 t! L  C/ j6 ?$ n, t( H% p3 T# E
就可以冰1~2個星期啦!最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 U4 p; U7 r( W! T' S; u: m2 d5 {
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再來就是入鍋去煎啦!!
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+ ~3 O2 l) Q2 @6 {5 c2 x最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.轉乘小火擺好煎餃們!!bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% v! r$ ^$ C) q

& u# b1 q/ l6 K, e/ @最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.想要脆脆的皮的話,就用一點點麵粉+水,加入鍋中(轉中火)www.ds-hk.net3 p  l1 }. ~! ~# j- I5 l
4.等個20~30分鐘就好了喔!!
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2 Q1 i( T) i& s" J) L3 ^. j  Ewww.ds-hk.net酥脆的煎餃完成大約耗時30分鐘!最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 y7 V5 a1 y" v% F+ M! x
辦公室做的話我是先在家包好,然後用電磁爐跟平底鍋煎的!!3 C0 |3 P# z# K/ b

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+ k. J1 V5 A* t5 S% C4 i5 G6 m最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區鴨肉半隻(順便請別人吃所以量比較多)www.ds-hk.net: D1 h! o! c1 ?/ I) V
酸菜(超商買的一顆小顆裝,大約用半顆就好)5 I2 }7 }( S  ]5 M9 J9 A& W% B
酒少許www.ds-hk.net- F, u# C7 p/ D# s0 d8 L0 o; s# m
薑片3~4片☆夜玥論壇×§5 W: g0 T! w( u& Y% m
鹽少許4 ^, }) [+ {6 @0 z! V
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以上用電鍋就可以達成了喔!!
6 ^4 ~  k9 `- O$ |# e, o, N☆夜玥論壇×§材料通通放到電鍋之後大約需要一個小時的時間就完成了!
) V: F4 V% q& h2 j. O冬天可以把薑片多放一點,就可以喝完溫暖到下午了
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是說這是煮湯放了 鴨肉+豬肉片一樣很好吃@@www.ds-hk.net' S+ l0 ?! g6 H4 V6 B! O% j4 E

% }8 e+ m4 E1 ~☆夜玥論壇×§以上,小小分享一下 有疑問的歡迎詢問喔
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[ 本帖最後由 hash0509 於 2015-1-16 12:59 編輯 ]
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我的公司只有微波爐跟一台非常小的小烤箱,這兩道菜美食都不適合我

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沒想到鴨肉湯加豬肉賣相不錯,這個點子不錯,下次試試(就能有很多肉)

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