辦公室簡易午餐-豬肉煎餃+酸菜鴨肉湯
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常常待在辦公每日都是便當+便當的生活也是膩了
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當然方法不算難，食材也是非常簡單喔!!
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今日午餐菜色：煎餃、酸菜鴨肉湯
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煎餃材料：
6 }, U8 p8 `" H/ ]5 S5 d U水餃皮(我是買200元的就剛剛好了喔!!)每家的皮厚度不一價格也不一樣要注意!我是選用厚皮的煎起來比較好吃!bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 Y! M0 _5 `4 {; ~4 b8 m
高麗菜半顆(高麗菜加稍許的鹽..進行脫水，時間大約2~3小時就好了)建議可以用紗布或砂網比較方便喔!!+ H9 z2 f$ p0 C% @ _) E8 |% n
豬肉絞肉(本次是去市場買豬五花+豬里肌)請攤販幫忙絞肉(約300~400克)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 ~! M5 T% g: I Y2 i# l q
醬油少許
9 V" X3 V9 U4 e3 V" m最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蒜末少許
- E) T1 ?8 C1 b, e☆夜玥論壇ק青蔥切細少許
) b0 G/ G8 N& v( K b胡椒粉少許
0 g2 d; b( M1 |% t; wwww.ds-hk.net酒少許(這個可以選擇加不加喔!)& [) C$ k- {* w/ A4 X3 Q
以上用手去拌勻，個人是覺得用手比較可以攪拌出"筋"<<這個很重要www.ds-hk.net; H R5 N8 b3 t+ r) n
出筋就要拿出來，會出現白白細長的就是"筋"bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 U* x7 F" F% G- ?, F# n2 d
) z/ k& i" o' ~6 W) x _☆夜玥論壇ק基本上可以先包很多起來，如果沒有要當天吃的就要灑一點麵粉為了不沾黏，然後包上保鮮膜放入冷凍
i, |: M8 M; m, L7 N Z5 ~# Q) G最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區就可以冰1~2個星期啦!
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再來就是入鍋去煎啦!!
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2.轉乘小火擺好煎餃們!!
0 J/ e( d: O9 a0 vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 t1 t7 k; q1 F& ]+ b( w6 k( ~2 u
3.想要脆脆的皮的話，就用一點點麵粉+水，加入鍋中(轉中火)
7 ~' e7 R+ P: |# b& [$ \' P. j1 Hwww.ds-hk.net4.等個20~30分鐘就好了喔!!最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 z: Q( u+ z/ k# ~' n
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酥脆的煎餃完成大約耗時30分鐘!bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 B k5 e4 l7 }" s, K" C" }# ^
辦公室做的話我是先在家包好，然後用電磁爐跟平底鍋煎的!!www.ds-hk.net' Q$ Y8 g4 P" E7 K
$ |# q' s/ a3 v. z. n% j) o酸菜鴨肉湯：
% T8 [5 q N1 {6 N# j% A☆夜玥論壇ק鴨肉半隻(順便請別人吃所以量比較多)
4 H; R4 r" ^3 L, Jwww.ds-hk.net酸菜(超商買的一顆小顆裝，大約用半顆就好)☆夜玥論壇ק* R: ? } I Y3 I1 o0 L2 q+ F+ ~5 U
酒少許
/ u9 ?$ o, n1 o" ]6 a/ h+ U( l薑片3~4片
9 l: l' `) t4 t, y+ c: P3 dwww.ds-hk.net鹽少許
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以上用電鍋就可以達成了喔!!
6 p# c& h4 [+ {: W/ ?- M! p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區材料通通放到電鍋之後大約需要一個小時的時間就完成了!www.ds-hk.net4 W! A* `& z7 U/ D! a2 |
冬天可以把薑片多放一點，就可以喝完溫暖到下午了 P% e2 o0 g8 s8 @7 h2 i$ q6 _
☆夜玥論壇ק! q- [0 @+ K$ g2 ^7 ~* f
是說這是煮湯放了 鴨肉+豬肉片一樣很好吃@@
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# i3 c7 L0 i, V2 S以上，小小分享一下 有疑問的歡迎詢問喔
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[ 本帖最後由 hash0509 於 2015-1-16 12:59 編輯 ]
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