紫艷燕麥奶
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營養師趙函穎表示，燕麥的營養價值很高，燕麥的脂肪主要由單一不飽和脂肪酸、亞麻油酸和次亞麻油酸所構成，單是亞麻油酸就佔了全部不飽和脂肪酸的35%~52%。燕麥又含有人體所需的8種氨基酸與維生素E。此外，燕麥還含有維生素B1、B2與葉酸，以及鈣、磷、鐵、鋅、錳等多種礦物質與微量元素。而且是全穀類中纖維含量最高的，100公克即含有4.7公克的纖維質，能有效促進腸道蠕動、預防便秘。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% X" l9 r9 {& B
8 p1 }& n- Z3 [% ^紫地瓜除了擁有一般地瓜的營養價值之外，更多了天然的抗氧化前驅物「花青素」，花青素多半存在於深色蔬果中，例如桑葚、紫葡萄、蔓越莓都含量豐富，天然的花青素可以幫助身體抗老防癌，減緩身體老化速度，且對眼睛的保養也有幫助。www.ds-hk.net8 u% N4 [# R- x( L
料理達人陳秉文老師表示，如果常吃燕麥奶的人想改變一下燕麥的單一口感，可以加入紫色地瓜，製成顏色漂亮，而且更加營養的紫艷燕麥奶。www.ds-hk.net$ j6 x }5 W1 A5 W% o
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【紫艷燕麥奶】: f$ m+ y# j6 D: A
熱量：240大卡。
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5 h) f3 G2 T$ H4 [) l' g☆夜玥論壇ק作法：
5 f0 p0 m2 l( D* H1.紫心地瓜先放入飛利浦健康氣炸鍋以180度氣炸30分鐘。: v: Q8 s# h$ w$ I8 o
2.將地瓜去皮，而後與冰塊、燕麥鮮奶一同放進果汁機中均勻攪碎。
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4.將餅乾棒放入杯中即可完成。
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【營養師小叮嚀】
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