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[小食] 奶醬西多士

奶醬西多士

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材料: (2人份量)
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5 z1 D5 ]0 P2 f8 }7 ~% hwww.ds-hk.net薄片方包---4塊) y4 p7 B( e4 x3 ~* `1 w) R

0 [; g! D) C/ L/ p) P- \3 j蛋黃---2隻(打散成蛋漿)
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( ^+ `" I3 _' L3 Q: m☆夜玥論壇×§花生醬---適量
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煉奶---適量
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/ I: R" v/ t8 R; Z$ ?www.ds-hk.net2. 將蛋黃打散成蛋漿,均勻地搽滿兩塊方包, 備用
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1 S, \9 ?  Q  H9 ^7 _1 I" A, W  ~2 {3. 先將個BOWL放入雪櫃雪最少15分鐘, 取出, 加入蛋白打至企身, 均勻地搽滿兩塊已搽滿蛋黃漿之方包, 備用
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' U3 O( j. n" \, g8 E$ }  ~* |. [☆夜玥論壇×§4. 燒紅個Pan, 加生油, 燒紅後加沾滿蛋白之方包, 煎至兩邊金啡黃色, 上碟, 完成∼

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謝謝樓主分享,原來奶醬多可變化為西多,又多了一款美食了。樓主有問題想問1.多士的厚度是否隨意?花生醬應選用粗粒定幼滑??

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