炒唐芹海參
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浸發海參 - 150克
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唐芹 - 150克
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1. 將海參切幼,放入薑蔥水內拖水,隔水。 ☆夜玥論壇×§2 |$ o7 N+ B3 I; s
2. 把瘦肉切絲,調味及醃5分鐘,備用。
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4. 鑊內燒油1湯匙,將瘦肉炒透,加入唐芹炒香,最後拌入海參及獻汁,拌勻便可上碟。