巧克力香蕉蛋糕〔已檢〕
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巧克香蕉蛋糕
. b+ {1 O/ `( T8cmX17cmX6cm烤盒1個bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) O2 T4 D2 w+ e/ C
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材料:
8 R6 V- @ x( Q9 }$ Q$ j. w# k最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區無鹽奶油110g,黑糖80g,低筋麵粉120g,無糖純可可粉60g,蘇打粉1/2茶匙,www.ds-hk.net& K$ F' l7 r3 C; G/ w
雞蛋2顆,優酪乳(或牛奶)30g,香焦泥200g,胡桃(或核桃)60g,巧克力塊70g,
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6 t4 z! j7 f; D1 N& o+ a" Y; L: Y事前準備工作:
# z) I* z& w) q% ~; r. t) Wwww.ds-hk.net1.無鹽奶油放置室溫回軟
; C9 P3 c3 M% d A' B (奶油不要回溫到太軟的狀態,只要手指壓按有痕跡的程度就好)
" D2 h+ t7 C$ A' e: w2.所有材料秤量好www.ds-hk.net6 R# T/ M O" y0 M* C1 P! P
3.烤盒事先刷上一層無鹽奶油,灑上一層低筋麵粉避免沾粘最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區' o0 z3 W$ R+ ^
(或是鋪上一層烤焙紙)
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5.低筋麵粉+蘇打粉+無糖純可可粉混合均勻並且過篩
& x' `! @# E, w# g最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6.胡桃(或核桃)放入烤箱中用160度c烤8分鐘至香脆,放涼切碎,bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* t* M8 G& H2 w( K& r
巧克力塊切碎
+ x8 u9 I/ D. {- A0 e0 X$ k☆夜玥論壇×§7.烤箱預熱至160度c
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7 u" l1 m+ m! e3 m T, q' O$ ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源步驟:
; u7 U# O8 k- L7 o6 l( R, K1.無鹽奶油+黑糖用打蛋器打至泛白呈現毛絨絨狀態
& e7 }9 ^+ B' R) o" z☆夜玥論壇×§2.雞蛋分數次慢慢加入,每一次都要確實攪拌均勻才加: X2 n, y' f, Q& m& O6 @
3.再加入優酪乳,香焦泥攪拌均勻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# U2 R6 w5 z# [4 n" t: m r0 r. s
4.再將過篩的粉類分2次加入攪拌均勻
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6.麵糊倒入烤盒中約9分滿,用橡皮括刀整平
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4 E+ i, x) k& w8 q6 O$ e: B2 lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7.放進已經預熱至160度c的烤箱中烘烤35-40分鐘,在烤到10分鐘最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 F- |" [: O3 w
的時候拿出來,用一把刀在蛋糕中央劃一道線,再放回烤箱中繼續
& s/ _. }1 \, U, j, }& }www.ds-hk.net 烘烤至時間到(竹籤插入沒有沾粘即可)www.ds-hk.net9 t5 |& f; V( L' U
8.出爐後馬上倒出放到鐵網上放涼即可bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" ]% [ k/ m' W G
* {' A8 B, h4 d☆夜玥論壇×§這是我參考的原食譜,但是我忘了可可粉在之前做餅乾時用完了最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 p( Z0 R1 R6 h6 _
所以我是用剩下的20克可可粉在加40克的低筋麵粉湊數的bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 _3 F c) c1 a* w* N; ]- \1 v
其實做甜點時,若是沒有或是不想加可可粉的話,直接換成低筋麵粉就可以了☆夜玥論壇×§' o, F, y! C- V* O; M" c% Q& h
至少我自已的經驗是這樣,但是我也沒有去學過都是自己看食譜研究的啦XD
% p. z* u: A6 {+ Fwww.ds-hk.net而巧克力,因為我是用牛奶巧克力,所以有把黑糖的量減少一半,才不會太甜☆夜玥論壇×§2 J. }. n5 [( J
而蘇打粉因為找不到放在哪裡QAQ 所以並沒有加
. W5 y7 w) v* b) s% T' r% e, {# h至於模子則是沒有長方形模,就直接用現有的蛋糕模代替
2 E" y; T: ]1 Z6 ^8 l( ~7 Q最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區放涼冰過後真的很好吃 大家有空可以試試看喔~
6 C! g6 p$ }% t' \2 _www.ds-hk.net對了,香蕉要用有黑點的,香味才夠濃厚喔!!最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 S$ ~5 ?: @1 M A: r* _
這是我的成品,因為是自己做,所以過程就沒空拍了~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- j# d- \9 c2 [; }6 i, @
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t3 K& }- p4 e) x& L% ~/ bwww.ds-hk.net對不起不太會處理圖片QAQ
6 O5 [( C5 F& v0 c其實我也沒想到他會放這麼大
7 R3 U. |7 k. v! o" [) p% `: b) w☆夜玥論壇×§希望不要有人點進來被嚇到
( z6 e. @0 f1 L4 H* F: I4 Xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源他是真的很好吃喔!!) Z4 w) ?7 V* n: |
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2014-5-14 19:52 編輯 ]
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