[甜品] 巧克力香蕉蛋糕〔已檢〕

巧克香蕉蛋糕
! T6 A* R" f; |8 h8 H7 Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8cmX17cmX6cm烤盒1個
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材料:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' q! `! j3 m* M9 i
無鹽奶油110g,黑糖80g,低筋麵粉120g,無糖純可可粉60g,蘇打粉1/2茶匙,
& j5 v% J) g, I- G. O最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區雞蛋2顆,優酪乳(或牛奶)30g,香焦泥200g,胡桃(或核桃)60g,巧克力塊70g,bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ Q$ }" R) B4 o( X3 F  x

& n" l8 u4 K3 Q! x最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區事前準備工作:最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* g+ }# v$ n3 G7 g  h+ f
1.無鹽奶油放置室溫回軟
0 I# D! G0 _9 B* F$ d2 v" U- D   (奶油不要回溫到太軟的狀態,只要手指壓按有痕跡的程度就好)
' l. a' {! p3 D4 Z$ Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.所有材料秤量好bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* ]" ~5 c0 W6 O" j
3.烤盒事先刷上一層無鹽奶油,灑上一層低筋麵粉避免沾粘
2 ]% K% o9 ^( R" o; ?  W/ c+ ?www.ds-hk.net   (或是鋪上一層烤焙紙)
4 @3 C2 }, \" A4 i! Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.香焦去皮取200g,用叉子壓成泥bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 b( \, _5 T2 E3 N
5.低筋麵粉+蘇打粉+無糖純可可粉混合均勻並且過篩bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 w$ i. C) j9 j; n# {' w: S
6.胡桃(或核桃)放入烤箱中用160度c烤8分鐘至香脆,放涼切碎,☆夜玥論壇ק" {7 e! ^) c0 U& v" a' b( _
   巧克力塊切碎
, ?% N6 i* R& ~) K8 e4 m+ l☆夜玥論壇ק7.烤箱預熱至160度c
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  _  ]9 W; H3 G1 i2 g* a☆夜玥論壇ק1.無鹽奶油+黑糖用打蛋器打至泛白呈現毛絨絨狀態www.ds-hk.net# Z: [1 Y  L7 k  t- ^& o) E
2.雞蛋分數次慢慢加入,每一次都要確實攪拌均勻才加
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4.再將過篩的粉類分2次加入攪拌均勻& U: A1 l  W; p7 B% N
5.最後將胡桃碎,巧克力碎加入攪拌均勻
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   (若有剩麵糊,可以用紙模裝烤成小蛋糕,烘烤的時間請減為一半)
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   的時候拿出來,用一把刀在蛋糕中央劃一道線,再放回烤箱中繼續最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 y. c9 q2 A/ t; Q) J0 |; @; A
   烘烤至時間到(竹籤插入沒有沾粘即可)
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這是我參考的原食譜，但是我忘了可可粉在之前做餅乾時用完了bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# K1 [/ u0 B, W: x! F
所以我是用剩下的20克可可粉在加40克的低筋麵粉湊數的) n5 j8 K! Y' G% m. z; i5 R: X, Q
其實做甜點時，若是沒有或是不想加可可粉的話，直接換成低筋麵粉就可以了
) d% \9 d9 _9 Q& J☆夜玥論壇ק至少我自已的經驗是這樣，但是我也沒有去學過都是自己看食譜研究的啦XD☆夜玥論壇ק. ^0 r  \) p6 x; r
而巧克力，因為我是用牛奶巧克力，所以有把黑糖的量減少一半，才不會太甜
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至於模子則是沒有長方形模，就直接用現有的蛋糕模代替☆夜玥論壇ק/ N9 S0 ]0 Q3 U3 C
放涼冰過後真的很好吃 大家有空可以試試看喔~
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對不起不太會處理圖片QAQ
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他是真的很好吃喔!!
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/ R5 f; D  t* o6 ][ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2014-5-14 19:52 編輯 ]