巧克力香蕉蛋糕〔已檢〕
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巧克香蕉蛋糕
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材料:
( m- i6 F% E0 |: ^5 d8 _( abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源無鹽奶油110g,黑糖80g,低筋麵粉120g,無糖純可可粉60g,蘇打粉1/2茶匙,
, s- t9 m. @6 H- j! p4 Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源雞蛋2顆,優酪乳(或牛奶)30g,香焦泥200g,胡桃(或核桃)60g,巧克力塊70g,最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 |9 o" @ n' B) b
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事前準備工作:www.ds-hk.net, ^: d: A) G' ~% \9 G
1.無鹽奶油放置室溫回軟www.ds-hk.net* u4 {8 {! v! k) ^+ `+ I6 M8 w
(奶油不要回溫到太軟的狀態,只要手指壓按有痕跡的程度就好)
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( J9 q# Q4 E1 A, U- ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.烤盒事先刷上一層無鹽奶油,灑上一層低筋麵粉避免沾粘☆夜玥論壇×§( c/ S* o3 Y( Q7 L
(或是鋪上一層烤焙紙)
4 i/ _7 ~3 B% d( r X& w& N最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4.香焦去皮取200g,用叉子壓成泥最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區" B. Q- D. O0 s8 n4 P0 }
5.低筋麵粉+蘇打粉+無糖純可可粉混合均勻並且過篩最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區- y4 l8 z; F+ e* s9 ~8 M
6.胡桃(或核桃)放入烤箱中用160度c烤8分鐘至香脆,放涼切碎,最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 F$ z0 ^7 o' h: X p
巧克力塊切碎! k0 c9 J0 @" b* \
7.烤箱預熱至160度c☆夜玥論壇×§, X' r/ V3 x$ K: y+ y6 j
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1.無鹽奶油+黑糖用打蛋器打至泛白呈現毛絨絨狀態最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區- b7 w: l: q3 E% _; e5 @
2.雞蛋分數次慢慢加入,每一次都要確實攪拌均勻才加
+ `+ i8 \/ w0 h) s3 K3.再加入優酪乳,香焦泥攪拌均勻5 ?% K7 T2 ?6 l8 ?( V
4.再將過篩的粉類分2次加入攪拌均勻最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 N9 e6 ]6 Y- @/ E9 ~
5.最後將胡桃碎,巧克力碎加入攪拌均勻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ n$ a8 o/ i& f) I0 @, a3 c% v
6.麵糊倒入烤盒中約9分滿,用橡皮括刀整平bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- _8 c( M/ ]& G) c6 y0 v( C3 [8 o
(若有剩麵糊,可以用紙模裝烤成小蛋糕,烘烤的時間請減為一半)
2 Z) G8 d4 x; C6 _* v. X7.放進已經預熱至160度c的烤箱中烘烤35-40分鐘,在烤到10分鐘
& y N, O! z) ~2 q6 Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 的時候拿出來,用一把刀在蛋糕中央劃一道線,再放回烤箱中繼續
( R3 l( f; h9 p0 v) A( l& Y# ?最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 烘烤至時間到(竹籤插入沒有沾粘即可)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! \6 ~4 o: A" E
8.出爐後馬上倒出放到鐵網上放涼即可
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8 ~% J3 _6 z0 o- O/ G( m, ~所以我是用剩下的20克可可粉在加40克的低筋麵粉湊數的bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 s- }: z3 F- |8 f% h
其實做甜點時,若是沒有或是不想加可可粉的話,直接換成低筋麵粉就可以了
4 s( O' |/ @ R9 G* t( ]至少我自已的經驗是這樣,但是我也沒有去學過都是自己看食譜研究的啦XD☆夜玥論壇×§& y0 t4 P7 L& z) r
而巧克力,因為我是用牛奶巧克力,所以有把黑糖的量減少一半,才不會太甜
$ N! }) z$ {- M/ ]而蘇打粉因為找不到放在哪裡QAQ 所以並沒有加
0 r* q, F9 K Y( Z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區至於模子則是沒有長方形模,就直接用現有的蛋糕模代替bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& t; H6 b% H) N& _7 r
放涼冰過後真的很好吃 大家有空可以試試看喔~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 y0 B0 j" f: x
對了,香蕉要用有黑點的,香味才夠濃厚喔!!www.ds-hk.net8 S: c( v6 u$ [6 D% R4 l
這是我的成品,因為是自己做,所以過程就沒空拍了~
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/ B" p" Y H- t. Y3 S9 o. d# q對不起不太會處理圖片QAQwww.ds-hk.net3 h+ r/ Z) W3 Q* }1 S) t
其實我也沒想到他會放這麼大www.ds-hk.net" A8 ~* U5 _! Q/ L1 V8 q
希望不要有人點進來被嚇到
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2014-5-14 19:52 編輯 ]
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