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[小食] 老醋蜇頭

老醋蜇頭

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拌海蜇,海邊人家的壹款涼菜代表,蜇頭則是海蜇的上乘部位,比海蜇皮口感更加爽脆,老醋蜇頭也是年菜的必備菜品。; m6 w5 F- e0 j( u! ]" ?3 N2 g3 o

0 t- W+ F- d9 y0 T. s☆夜玥論壇×§  1、材料:海蜇頭300克,大蒜半頭,黃瓜1根,香菜、彩椒絲這量。www.ds-hk.net' A% |/ e, a5 @5 e

0 @* m0 Z* K% s3 v4 l  j3 C6 k  調料:香油10毫升,料酒5毫升,老醋15毫升,生抽15毫升,精鹽1茶匙,白糖1茶匙,蝦皮(代替味精調味更鮮美)2茶匙。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 V4 P% U* c- o$ F5 s8 T4 u9 l9 y
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  2、海蜇頭投入清水反復搓洗,再用清水浸泡壹天,中間換幾次水,這個步驟主要是漂洗掉處理海蜇過程中加入的明礬(新鮮海蜇壹般都用、鹽、釩處理)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: r9 _; X7 p6 h( }; z7 c

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! A2 g% G# Z+ L# s5 o9 m  kwww.ds-hk.net  4、將海蜇頭洗凈斜切片待用;
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6 }7 Q3 w( l' b+ D! Wwww.ds-hk.net  5、黃瓜洗凈用刮皮刀刮幾條長條片。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. ^' U& ?) ^4 O2 C$ @7 ~) [/ x

: w& g/ K! r& v* L- s5 B* E* K最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  6、黃瓜片圈成兩個圓圈做容器,本來是做成3個,後來還是做了兩朵黃瓜花做個裝飾漂亮點。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, ]2 b- p3 a) A! _" m- ?: {

. }. S# P# I9 J. X1 N6 M+ f☆夜玥論壇×§    7、其他黃瓜切成絲,香菜切段,彩椒絲、蝦皮等壹起放入容器。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; [7 e! g, T, j9 @1 F; R

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  9、大蒜砸成蒜蓉加入調料碗拌均,倒入容器調拌均勻。
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