[小食] 老醋蜇頭

拌海蜇，海邊人家的壹款涼菜代表，蜇頭則是海蜇的上乘部位，比海蜇皮口感更加爽脆，老醋蜇頭也是年菜的必備菜品。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  l0 u$ n7 l: D7 T+ o
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　　1、材料：海蜇頭300克，大蒜半頭，黃瓜1根，香菜、彩椒絲這量。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: b6 q# h( ^& P5 v, W
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　　調料：香油10毫升，料酒5毫升，老醋15毫升，生抽15毫升，精鹽1茶匙，白糖1茶匙，蝦皮(代替味精調味更鮮美)2茶匙。
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　　2、海蜇頭投入清水反復搓洗，再用清水浸泡壹天，中間換幾次水，這個步驟主要是漂洗掉處理海蜇過程中加入的明礬(新鮮海蜇壹般都用、鹽、釩處理)
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$ [# c8 D8 }9 V) n7 X　　3、泡好的海蜇.放入沸水中稍燙，投入冷水、瀝幹水、晾透;.
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　　4、將海蜇頭洗凈斜切片待用;www.ds-hk.net9 ]2 A# W4 @2 Z) D! Z/ m6 b% f6 h
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　　5、黃瓜洗凈用刮皮刀刮幾條長條片。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 _( A# p0 S4 P* o) k
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　　6、黃瓜片圈成兩個圓圈做容器，本來是做成3個，後來還是做了兩朵黃瓜花做個裝飾漂亮點。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 p/ b8 @$ p& i
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    7、其他黃瓜切成絲，香菜切段，彩椒絲、蝦皮等壹起放入容器。
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1 m0 R9 y' L: J0 C3 Q/ S0 W　　8、調料放入小碗中調拌均勻。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 I: J# ^" C% k/ C  d4 Q: @

1 y/ v: ^5 A* d6 {4 owww.ds-hk.net　　9、大蒜砸成蒜蓉加入調料碗拌均，倒入容器調拌均勻。
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& ?& J+ \8 {7 v6 J0 x- Twww.ds-hk.net　　10、成品特點：醋香蜇脆，爽口開胃。
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. r# J# A" a5 _& L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區　　提示：新鮮海蜇含毒素不可直接食用，必須用鹽、明礬榨去汁水方可食用，買回處理好的海蜇避免沾淡水，放入幹凈容器密封可保存很長時間，食用時清水反復清洗，去除明礬等物質後即可做成佳肴。Key gray corner forgottenbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ V- {; {3 Q$ m# b4 ^, V7 n! F0 q% d
This beautiful night of city
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