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[小食] 老醋蜇頭

老醋蜇頭

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拌海蜇,海邊人家的壹款涼菜代表,蜇頭則是海蜇的上乘部位,比海蜇皮口感更加爽脆,老醋蜇頭也是年菜的必備菜品。
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" |. D( ^, L6 D3 hwww.ds-hk.net  1、材料:海蜇頭300克,大蒜半頭,黃瓜1根,香菜、彩椒絲這量。
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8 r# N$ [+ L6 u; _$ m+ `: V最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  調料:香油10毫升,料酒5毫升,老醋15毫升,生抽15毫升,精鹽1茶匙,白糖1茶匙,蝦皮(代替味精調味更鮮美)2茶匙。☆夜玥論壇×§, M3 _, ]$ P$ `5 c5 ?% n3 ?& w

; B! p# h0 e3 l1 e( _1 a9 ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  2、海蜇頭投入清水反復搓洗,再用清水浸泡壹天,中間換幾次水,這個步驟主要是漂洗掉處理海蜇過程中加入的明礬(新鮮海蜇壹般都用、鹽、釩處理)
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  3、泡好的海蜇.放入沸水中稍燙,投入冷水、瀝幹水、晾透;.
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  5、黃瓜洗凈用刮皮刀刮幾條長條片。
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% q& P7 f* l2 v6 A. k: r# Z! P( ^* Swww.ds-hk.net  6、黃瓜片圈成兩個圓圈做容器,本來是做成3個,後來還是做了兩朵黃瓜花做個裝飾漂亮點。
& f* S* ?7 I1 N+ m4 q3 V. _bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ _* X  C$ s6 n, F
  8、調料放入小碗中調拌均勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 ^4 z0 S- A0 V- B! v9 r7 [0 z3 V

" v5 U) Q* ^9 ^" c. B8 V5 Jwww.ds-hk.net  9、大蒜砸成蒜蓉加入調料碗拌均,倒入容器調拌均勻。
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1 t, m$ F( b# @www.ds-hk.net  10、成品特點:醋香蜇脆,爽口開胃。www.ds-hk.net2 z. _! l% D3 }
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  提示:新鮮海蜇含毒素不可直接食用,必須用鹽、明礬榨去汁水方可食用,買回處理好的海蜇避免沾淡水,放入幹凈容器密封可保存很長時間,食用時清水反復清洗,去除明礬等物質後即可做成佳肴。Key gray corner forgotten
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