韓國牛小排

做法:
6 ?5 _% N9 X# j% r7 m# q; Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料原始材料:牛肉1.1LB， 500g) 牛小排4-5條(一條有三個骨節，依骨節切成三小塊)
( ^% _- C  L1 }6 jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源原始醃肉料:
! K2 @# y" E8 N! l5 h1 }a 梨子Pear:1/2 個，磨成泥 (不曉得是不是西洋梨，沒買到，所以用一小匙水果醋代替)
8 `3 L/ s" n3 y( jwww.ds-hk.netb 青蔥: 2支 (切段)www.ds-hk.net, w; r2 X. k  [6 N+ H9 R  Z2 l
c 大蒜: 6瓣 (切細碎)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. v% S  v+ G% R. }% L4 G; o
d 醬油: 4 大匙(table spoon) (或5大匙)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 E. ?' @$ i# u3 q: J
e 糖: 2大匙
6 u6 W1 r8 [/ e( ]0 D3 Obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源f (香)麻油: 1大匙
! y  d; s' X5 @! n( p, t0 w( zwww.ds-hk.netg 米酒(或雪莉酒或日本清酒): 1小匙
# |, s1 d) W# v4 \0 j☆夜玥論壇קh 芝麻粒(烘烤過的): 1小匙☆夜玥論壇ק, |' V2 w! T6 _7 q8 P9 L6 k7 M. J
i 黑胡椒: 少許
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! {* M4 Y/ s$ D* f4 {- qwww.ds-hk.net做法很簡單， 混合醃肉料，將牛小排醃兩小時(以上)， 用多量油炸/炒熟即可(約1~~1+1/2 杯的油吧!看肉量多寡，如果是牛肉片，可用一般炒肉的油量就好了)， 牛小排亦可用炭火烤，會更好吃