韓國牛小排

做法:☆夜玥論壇ק* d. D: E/ L1 O4 _- `
材料原始材料:牛肉1.1LB， 500g) 牛小排4-5條(一條有三個骨節，依骨節切成三小塊) ☆夜玥論壇ק* c6 @% G* _  `5 u" z" R
原始醃肉料:
. P& `4 D% V  c8 a0 ia 梨子Pear:1/2 個，磨成泥 (不曉得是不是西洋梨，沒買到，所以用一小匙水果醋代替)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 r" m4 l! a$ d1 s7 l2 q
b 青蔥: 2支 (切段)
; B; d% [9 q6 i9 ^0 c  B2 D最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區c 大蒜: 6瓣 (切細碎)☆夜玥論壇ק5 C# N! l3 q# A
d 醬油: 4 大匙(table spoon) (或5大匙)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 V$ u1 j, l+ y# j" j
e 糖: 2大匙
7 r- h7 w. f3 o# R5 `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源f (香)麻油: 1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* p' @8 d- @: [9 f8 B1 T
g 米酒(或雪莉酒或日本清酒): 1小匙
; i8 L6 v4 u# Z8 }) |& o最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區h 芝麻粒(烘烤過的): 1小匙☆夜玥論壇ק/ h- v% n1 B6 M, F  t4 ?  p% i
i 黑胡椒: 少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 b& D" k7 t$ S2 n
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做法很簡單， 混合醃肉料，將牛小排醃兩小時(以上)， 用多量油炸/炒熟即可(約1~~1+1/2 杯的油吧!看肉量多寡，如果是牛肉片，可用一般炒肉的油量就好了)， 牛小排亦可用炭火烤，會更好吃