[日式料理] 秋葵拌豆腐 [轉貼]
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【材 料】 ☆夜玥論壇ק ^6 Y2 m8 \% A+ J- v
豆腐 60公克
1 h; U, `; ^5 X* D☆夜玥論壇ק秋葵 30公克
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【調味料】
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綠芥末醬 5公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& W# t# Q8 f" p! f r7 p% A- U
【做 法】
$ N* |) b1 R, [☆夜玥論壇ק1.將枸杞泡水5分鐘後取出備用。www.ds-hk.net! y( @3 w, ?# f3 H
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2.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將秋葵放入滾水中汆燙熟後取出、切碎備用。
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* i8 ~# ?& x# D# ~8 w3 swww.ds-hk.net3.取一碗，放入作法2的碎秋葵和綠芥末醬一起攪拌均勻成醬汁備用。www.ds-hk.net+ E h3 K# u$ m7 _; \0 H8 C! F
, F2 c/ Z. V0 |3 Y/ H☆夜玥論壇ק4.把豆腐中央部份挖一洞，填入作法3的成品，再放上作法1的枸杞裝飾，最後淋上適量鰹魚醬油即可享用。
