蒜片意大利粉
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材料：蒜片(約1大個蒜頭)，雞湯80-100ml，意粉適量(2人份量)，鹽適量，黑胡椒適量
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6 I5 V% h# O6 u% I/ \% ^# }www.ds-hk.net做法：☆夜玥論壇ק: u( A( N: K. k1 f+ \6 s P6 N t
2.將意粉放入一鍋已滾及加了鹽的水煮熟，不用太熟，約8成熟，因為待會會將意粉再煮。
$ @' V. r9 B) F0 t6 F2.用橄欖油(2-3湯匙)把蒜片以煎炸方式煎至金黃色。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ p* Y( ]0 r/ e
2.加入已瀝水的意粉炒勻，加入雞湯至收乾水分即可。
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1 u" R G) H1 {7 J最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區P.S 蒜片很香，吸收了雞湯的味道更好吃!但會較軟，好想吃脆的，可預先撈起蒜片，最後再加入拌炒。
+ G+ K4 H+ t- `7 O; J/ R$ rwww.ds-hk.net 雞湯可依當時的情況加減，如沒有可用剩餘的麵湯，但小心調味，因為麵湯已有鹽。6 g( V: s: q/ G! c
蒜片也可依個人喜好加減，只想淺嘗香味，可只落3-4瓣；喜歡吃的可多落一點，我個人會落1個半左右。
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