[小食] 百麵玲瓏 (千絲嫩肉鳳尾蝦)

材料及份量; D$ z0 Y& D) V+ J" m
豬肉碎 15元5 }3 x3 V. n: G1 a+ l$ K
生麵 2-3個
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醬汁 :
7 Z, c3 Z" R% s. G: uwww.ds-hk.net蘋果醋 100毫升☆夜玥論壇ק( Z; J/ A$ D4 s( x$ D! ?' u' ^
魚露 1茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ c4 d" i/ X- H5 C& F8 I) U
片糖 半片以下9 h( e% P  d) Y8 @2 h+ ^
乾蔥 3顆
5 S! E7 }' V/ k( m4 V; i蒜頭 3顆
3 ~  f' p) j: [4 r" C5 ^, rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源小辣椒 2隻www.ds-hk.net: L7 j  J1 p, S$ W/ z
調味料最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 ]1 z& `+ x  I
醃肉調味料 :
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砂糖 1 1/2茶匙. H: @3 t+ k" G0 Z4 ]8 e5 l6 N8 {
胡椒粉 適量
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1 j# X2 }% l0 G& |+ z# abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源米酒 適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 L1 ~7 ]6 R/ h# r5 ^, Y( F& }$ H& _
水 小量
# a. P* c+ O' H% z* `% o! E# k3 G最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區麻油 少許
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2 U9 R" ^7 @  L醃蝦調味料 :
; m4 |3 P6 W+ S- P1 v, q$ ]8 a胡椒粉 適量3 ?' [( a+ M1 m8 W
鹽 少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' ?5 X1 O$ Q7 L- ~$ S6 S
米酒 少許☆夜玥論壇ק# A) C6 K* q) M. p/ u
油 少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 ^* K& M' A% O6 ]
生粉 少量5 }- c* K7 N# ~9 ~( b! l
煮法
, P  R5 ]* c; t. x( k& N1 T5 t最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區醬汁做法:
7 Q* |7 |: j3 u( R  _+ ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.將乾蔥,蒜頭切小薄片,辣椒切成細粒狀,下鑊輕微爆炒
/ z1 h% Z7 H6 {; L* \7 h2.倒入蘋果醋煮熱,放入片糖待溶掉即可
6 q4 U- H5 w+ |2 \1 ?4 X0 ?  R5 q/ S# {+ vwww.ds-hk.net3.加入魚露,邊煮邊試味
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材料預備:
3 U0 [: g/ d& |" G; G☆夜玥論壇ק1.以豉油,糖,胡椒粉,麻油醃好豬肉碎,拌好再混入生粉拌勻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' h$ k9 V6 ~8 k# M* V6 {+ z, x. M
2.倒入米酒,為取其香氣,下多點也無妨☆夜玥論壇ק- b  o7 E( m8 T& O# L
3.豬肉碎加入水份,拌勻至不見水份湧出為準# X2 R! _; U* s
4.鮮蝦以鹽洗淨,瀝乾待用最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  V1 N, i, x: z5 T: }0 [( I8 x3 ]0 A/ }
5.脫殼,挑蝦腸,留蝦尾添美感4 q4 M; e; e3 R# o7 f
6.加入調味料輕醃蝦身
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做法 :
7 e" `4 G: d  D) B. mwww.ds-hk.net1.先以生粉灑滿碟上,攤開放上生麵最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) O0 R8 m$ ]: q  P* \
2.手拍上生粉至不黏手,將肉碎握成鵝蛋形,加入鮮蝦在肉丸中央
( j2 Z, ?& p% [- M☆夜玥論壇ק3.把每一粒肉丸放在生麵上滾一圈,收尾位置於底部,放於一旁壓緊
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8 L5 U9 j0 N7 s; b4 \7 Z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區☆夜玥論壇ק9 b: V' B% w$ z: G% T" H

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[ 本帖最後由 friend 於 2014-7-4 09:15 編輯 ]