咖哩雞肉〔檢至#2〕
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【材 料】3 P \: I1 B- |
雞肉塊 460公克
, D) p3 Y) w' c, `8 I% [& g) O. u2 ^☆夜玥論壇×§咖哩塊 5塊www.ds-hk.net" r$ n4 _& P" i
洋葱 1/2個最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 |+ \! S4 M6 t" U/ n' W
紅蘿蔔 60公克
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% q" _* A' i! W- Z( @www.ds-hk.net沙拉油 2大匙
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【做 法】6 N7 B0 ?/ K! j! Z4 L
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2.洋葱切片;紅蘿蔔、蘋果、馬鈴薯洗淨去皮切滾刀塊。☆夜玥論壇×§3 s% p9 q; I# V6 g9 ^. C3 L/ V
3.取鍋倒入沙拉油加熱,炒香作法1的洋葱片,加入水煮開,再放入作法1和作法2剩餘的所有材料,待湯汁煮開,放入咖哩塊煮溶,再以小火燜煮30分鐘即可。www.ds-hk.net8 b* @! r' ^# r8 Q2 {4 H: R
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! R" F {0 S0 @" A+ c個人實作心得:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, E2 O" g8 A/ G, s3 t
1.雞肉塊可用無骨雞腿塊或是腰內肉代替~肉質會更軟~!!& }; f3 \4 v* g
2.煮咖哩時~嗜辣者餘起鍋後加入辣油~或是快起鍋前加入辣椒粉~攪拌均勻~微辣口感更好!!
& R: E- u9 a0 e7 C1 m☆夜玥論壇×§3.煮過程中~若不加蘋果~可使用黃色番薯代替~煮起來的番薯又香又甜~與馬鈴薯混合使用~口感更升級!!bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( m( y& C) f" Q4 g1 @) ]
4.烹煮時若是使用豬肉~可添加鳳梨~讓肉質更軟嫩~<如果是加雞肉~則可省略~因為雞肉快軟!!>
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: ?/ D! c2 E) n8 n( Z+ t3 u* qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-9-25 20:24 編輯 ]
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