日式檸檬芝士蛋糕
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煮法
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2. 將餘下之鮮奶與忌廉攪勻,慢慢倒入芝士蛋黃內拌勻。
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4. 蛋白加入他他粉,打至起泡,即可將糖慢慢加入,繼續打至蛋白硬企。0 o2 O" X O: A# x! h& m) e* ]4 t8 V
5. 預備7吋盆一隻,盆底搽少許油﹝以便蛋糕焗好後容易起出﹞,盆邊圍上紙﹝紙亦搽上油﹞。焗爐同時先開15分鐘。
) {9 v; T2 ^% p5 E! J5 Zwww.ds-hk.net6. 將所有混合物倒入盆內,置入已預熱之焗爐內,焗40至50分鐘即成。
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