[世界知味] 印度烤雞件(Tandoori Chicken)

材料﹕
  y) M6 r: L. p% U+ i0 k雞上脾……3-4件
& K, u1 q- f8 B$ p& i( F$ N( s1 rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源原味乳酪……200-250毫升最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' a9 G: d; y1 v% |. T2 o
印度綜合香料(garam masala)……1茶匙
$ {# F" w) d1 p* c- A+ q; ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源綠豆蔻(green cardomom)……4顆，壓碎
4 o0 Q7 I( @* Z$ g6 S: P; q小茴香子粉(ground cumin)……1茶匙
3 A# T( f. d* R+ \8 i0 o/ Zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源辣椒粉(chili powder)……1茶匙www.ds-hk.net4 [& |) K. h/ M' h9 q
鹽……半茶匙
' U# x; P0 u' U4 t. ]) C, t2 Q黑胡椒粉……1茶匙☆夜玥論壇ק  l' ?9 D. G- v1 L1 U0 g4 j
蒜頭……2瓣，切末☆夜玥論壇ק/ N" U3 Q2 j/ Z5 M3 A3 T6 r
薑末……1湯匙, R- }2 ]: Q5 O" h: k4 Y  [% R
檸檬汁……少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' V7 R! R* e% G( r+ d, S6 U" K. @
橙色或黃色食用色素……2茶匙(可省)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 F9 |4 q6 `  M
紅色食用色素……2茶匙(可省)
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做法﹕www.ds-hk.net) [# [' g3 ^+ i. j4 Y0 T+ Y! K
雞件去皮(不去也可)，用叉子在雞肉上刺洞，用少許鹽和胡椒粉稍為醃一下(份量以外)www.ds-hk.net7 Q& G7 ?  J9 M. R$ q
除雞件以外，將所有材料拌勻混合成醃料$ a% v! W0 d7 Z9 P$ B! J  m: v
將雞件放入醃料中拌勻，醃4-5小時或過夜
- Z7 L5 x  H: m1 t- |) e☆夜玥論壇ק焗爐預熱至200C
6 ]0 `8 }, P! C* V2 owww.ds-hk.net將雞件排放在烤架上，入爐烤焗30-40分鐘或至全熟，視雞件大小而定