紅豆餅〔檢至#1〕
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紅豆餅
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紅豆餡適量
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1.)將麵粉過篩。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( Y$ M% d: }. S
2.)先將蛋打散，加入細砂糖拌勻後，續加入麵粉及發粉攪拌均勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( D: P" }! o. M, p }' y% X$ b
3.)再加入水及沙拉油拌勻呈濃稠狀面煳。 M7 ^, p4 \/ c( A( C5 ~- ?
4.)將燒烤模型放在瓦斯爐上加熱，在模型內面塗上一層薄油，將面煳倒入模型圓洞中約1.5公分高。☆夜玥論壇ק. r4 C. c3 L; h) O, g. r* R3 R U& |
5.)然後用木棍或桿面棍平扁的那一端圓頭在洞內繞數圈，讓面煳沾到圓洞的側邊。
0 f+ C8 n. d; L- v4 D☆夜玥論壇ק6.)等到餅皮面煳表面起泡後，將一半的餅皮填入紅豆餡，另一半作為蓋子用錐子挑起覆蓋在有紅豆餡的餅皮上。
! y/ h& U6 o$ lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7.)等2個半邊黏住後，將紅豆餅用錐子挑起呈側面立起狀，再將側面滾動燒烤一下即成。☆夜玥論壇ק& z) C }( z/ _6 b1 C, h
8.)如果使用有蓋子的燒烤模型，將面煳倒入圓洞中約6分滿，在餅皮填入紅豆餡後，再在上面淋上一層面煳，然後將蓋子蓋緊，以180度翻轉的方式燒烤約1∼2分鐘即可。
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# ^. U4 M3 B1 P, R5 }2 O☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-9-25 20:12 編輯 ]
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