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[甜品] 紅豆餅〔檢至#1〕

紅豆餅〔檢至#1〕

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紅豆餅' P5 S% M5 a* c1 F6 p( W: G
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低筋麵粉 1杯
! @" p( j3 D0 z, Y; C☆夜玥論壇×§細砂糖1/2杯
4 m, X$ v6 Z$ a* M最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區蛋 2個
" J% ?- h( J' U9 ~% `4 Z! D發粉 1小匙
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( @% R) g7 B  c( F# Mwww.ds-hk.net沙拉油 1小匙6 s. \8 \3 s1 h" I3 a- P+ p
紅豆餡適量
9 E7 M1 Y9 T/ H! C* T9 G: j$ K燒烤模型
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5 o# v7 R3 O6 y/ t# ?$ l- Q☆夜玥論壇×§
4 |7 {/ e1 k2 v1 _+ F2 j, N2 s3 i☆夜玥論壇×§做法
' Y! v' ^1 Y5 m5 G2 z3 o: O0 l1.)將麵粉過篩。
6 I$ p+ C6 ~* t8 p0 K& ?9 ^  K最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.)先將蛋打散,加入細砂糖拌勻後,續加入麵粉及發粉攪拌均勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: E; a. d2 Q1 i9 a% k" Y4 W8 f
3.)再加入水及沙拉油拌勻呈濃稠狀面煳。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區' K) \5 J, M9 s/ ^
4.)將燒烤模型放在瓦斯爐上加熱,在模型內面塗上一層薄油,將面煳倒入模型圓洞中約1.5公分高。☆夜玥論壇×§7 l9 a& w% q" w2 g* T, K, R
5.)然後用木棍或桿面棍平扁的那一端圓頭在洞內繞數圈,讓面煳沾到圓洞的側邊。
( Q% X; X" f" G7 Bwww.ds-hk.net6.)等到餅皮面煳表面起泡後,將一半的餅皮填入紅豆餡,另一半作為蓋子用錐子挑起覆蓋在有紅豆餡的餅皮上。
1 @) h3 s9 A9 K. x7.)等2個半邊黏住後,將紅豆餅用錐子挑起呈側面立起狀,再將側面滾動燒烤一下即成。& G' D+ h/ @7 I
8.)如果使用有蓋子的燒烤模型,將面煳倒入圓洞中約6分滿,在餅皮填入紅豆餡後,再在上面淋上一層面煳,然後將蓋子蓋緊,以180度翻轉的方式燒烤約1∼2分鐘即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 K7 k+ F& O; {) `: P+ ?- c

; I  ~3 z: o* ^$ E! P. O1 M. B% I☆夜玥論壇×§[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-9-25 20:12 編輯 ]
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  • 塵憶瑚海 現金 +5 歡迎加入發帖行列(笑 2013-5-22 18:45

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看起來好好吃唷~
/ l7 Y' u" E- p" T: k/ V☆夜玥論壇×§材料不難準備
( M: o% l4 W1 {& c( ]5 G2 P4 K( W最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區不過沒有模具便無法的感覺

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很喜歡此類的小食,不過每一次買模具,又貴又要挪地方放才是問題,果然要認識一些志同道合的朋友,可以借用,HA!

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感覺每次做糕點最大的困難都是一些大型的模具/   3  \

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紅豆餅看起來好好吃
1 r7 e* ~! i9 E7 d1 Z* l不過很久沒吃

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紅豆餅好吃~!www.ds-hk.net4 W  K6 z8 e  e; ?" j) q0 A
把內餡改成奶油做成奶油餅也很好吃~!

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