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[甜品] 紅豆餅〔檢至#1〕

紅豆餅〔檢至#1〕

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紅豆餅) N5 [6 x1 B* y; z& `( J
材料: h, C' X% C9 V# R9 a9 m
低筋麵粉 1杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 S$ s& \) [; k' N
細砂糖1/2杯最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, J5 t6 U6 V- j+ U) n  v7 O: L
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沙拉油 1小匙
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; P: O6 R5 [/ I8 N4 t' `最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區燒烤模型☆夜玥論壇×§6 U0 ]' r( v, j. ]

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做法☆夜玥論壇×§& P  P& C( V" p/ l' y
1.)將麵粉過篩。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 i8 h# D: d) e! V
2.)先將蛋打散,加入細砂糖拌勻後,續加入麵粉及發粉攪拌均勻。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 ^$ i/ `. o! J; T
3.)再加入水及沙拉油拌勻呈濃稠狀面煳。
, h: i2 S0 w2 o: V最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4.)將燒烤模型放在瓦斯爐上加熱,在模型內面塗上一層薄油,將面煳倒入模型圓洞中約1.5公分高。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 \4 o& ~4 q9 O9 m8 a$ d: E
5.)然後用木棍或桿面棍平扁的那一端圓頭在洞內繞數圈,讓面煳沾到圓洞的側邊。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( f* Y+ g9 h' K
6.)等到餅皮面煳表面起泡後,將一半的餅皮填入紅豆餡,另一半作為蓋子用錐子挑起覆蓋在有紅豆餡的餅皮上。
8 x# ?  K/ n1 f9 j1 ^9 P  }# h1 k/ x最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7.)等2個半邊黏住後,將紅豆餅用錐子挑起呈側面立起狀,再將側面滾動燒烤一下即成。
- b$ [: {' D8 mwww.ds-hk.net8.)如果使用有蓋子的燒烤模型,將面煳倒入圓洞中約6分滿,在餅皮填入紅豆餡後,再在上面淋上一層面煳,然後將蓋子蓋緊,以180度翻轉的方式燒烤約1∼2分鐘即可。* v3 r1 V7 l: Y, b6 F/ a, c8 O
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-9-25 20:12 編輯 ]
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  • 塵憶瑚海 現金 +5 歡迎加入發帖行列(笑 2013-5-22 18:45

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看起來好好吃唷~
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不過沒有模具便無法的感覺

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很喜歡此類的小食,不過每一次買模具,又貴又要挪地方放才是問題,果然要認識一些志同道合的朋友,可以借用,HA!

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感覺每次做糕點最大的困難都是一些大型的模具/   3  \

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紅豆餅看起來好好吃
( F0 \; B! o! h* E5 [☆夜玥論壇×§不過很久沒吃

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紅豆餅好吃~!☆夜玥論壇×§  ]" B3 w, u$ ]. V
把內餡改成奶油做成奶油餅也很好吃~!

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