義式酥炸起士飯糰〔已檢〕
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(2人份)
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5 R6 v, v% ?- z/ W. e" D. Z食材:白飯300克、洋蔥60克、番茄60克、香菇60克、培根60克、白醬100克、市售肉醬50克、起士60克、雞蛋1顆、中筋麵粉少許、麵包粉少許
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, h& [/ u7 P3 J: {' z, H- [☆夜玥論壇ק調味料:鹽少許、黑胡椒少許www.ds-hk.net; y& W8 u6 ^ D5 q6 b L6 F7 i
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做法:
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1.洋蔥、番茄、香菇、培根切碎，用橄欖油炒香，加鹽、黑胡椒煮滾，做成番茄醬。番茄醬和白醬以2:1比例調配備用。
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2.將步驟1的醬料和白飯以1:2的比例拌勻。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) G* D5 g: G) S; k; F* n o
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(飯糰捏成球狀，內餡較不會露出來。)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) _1 ?4 y+ h4 s+ d# h: q
# y1 Y" {% J0 W4 p% A最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.將飯糰依序裹上中筋麵粉、全蛋蛋汁、麵包粉。
; V5 H t5 [6 ^ j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區(如果飯糰分量較大顆，可重複裹兩次粉幫助定型。)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 ~1 q& ~. }+ P1 B2 [$ e2 b
: o% e$ ~" X2 Y' f) T5.下鍋用攝氏160~180度中火，油炸至外皮成金黃酥脆即可。☆夜玥論壇ק* l0 L( S: c$ D
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6.盤內用肉醬鋪底，再擺上飯糰即完成。
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5 M$ Z* q' G3 f9 J[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-5-22 18:52 編輯 ]
