日式抹茶餅乾〔檢至#3〕
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材料☆夜玥論壇ק* d9 q6 J2 @) \/ O. n1 j, p$ Q
牛油 80克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- f# h( {+ F" s+ ~* \6 L8 ~" A% G
糖粉 40克www.ds-hk.net. Y' k# y0 _, R# @* ~: a
抹茶粉 1.5小匙(7.5克左右)
. n9 H6 x; g/ @+ z; i1 C☆夜玥論壇ק蛋黃 2個☆夜玥論壇ק+ h7 `% m6 [4 _. }, F
低粉 140克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 R: |( x& o! g+ L* x ]$ q, r$ I- ?
細砂糖適量(沾面用)☆夜玥論壇ק8 T3 @4 ~" U4 Y
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" u g" x3 m* R" o: `4 S n6 ]/ j做法☆夜玥論壇ק" [9 b2 s! F- n2 ?& x6 V% J8 b7 S2 O, q
1、抹茶粉與糖粉混合拌均.
; j0 N% `7 v. m/ K2、牛油軟化，加糖粉打發. bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ X# w% D" n4 |0 J
3、分次加入蛋黃液打均.
* Z- |5 E( B+ d% F4 d9 y☆夜玥論壇ק4、分次篩入低粉拌均. www.ds-hk.net9 s7 N: n' w$ B6 Z3 c
5、整理成厚片放冰箱冷藏半小時. www.ds-hk.net" y) q$ _) w% Y) ^8 B
6、冷藏後擀成1厘米厚的薄片，用模型壓出形狀.
3 g( z- J5 f. f7、表面沾上砂糖. bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 y y- ?9 d0 _+ f+ K
8、烤盤上鋪錫紙，烤箱160度預熱，中層，烤15分鐘.
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1、牛油需提前放至室溫軟化，以手指可輕易戳孔為宜，加糖打發至黃油體積變大，膨鬆，顏色變淺，呈羽毛狀為標準。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 r7 N/ w& K( t- u* _& c, T
建議使用電動打蛋器較為方便，蛋抽子也可以，但比較費時間和體力。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* t+ [: l3 n, [$ o/ G
2、面片不宜擀得過薄，會影響餅乾壓模後的起模，1厘米為宜。冷藏也是為壓模做的準備步驟。
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* [. \ ^7 I" I+ W: n( a5 I( Z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區ps. 個人建議這牌子的牛油www.ds-hk.net9 o" _, P* w" ^8 N9 s
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-9-25 20:31 編輯 ]
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