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[甜品] 馬卡龍

sandyliao

見習天使長

Rank: 3 Rank: 3

戀愛勳章

等級: 10 - 出類拔萃

HP(生命值): 2 / 91

MP(魔力值): 354 / 4152

EXP(經驗值): 16 %

1^# 大中小發表於 2014-2-6 08:21 只看該作者

馬卡龍

本文來自：☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！發貼者：sandyliao 您是第2704個瀏覽者

~馬卡龍~
www.ds-hk.net# H; j5 a6 D# P, f- c: r
材料 :. @( V3 H, E5 U0 A( [, x
蛋白 25g
砂糖 25g
糖霜 40g
杏仁粉 30g0 w$ U4 H9 H6 h. R2 d) O& `
可可粉 5gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 w( Z# D4 G6 r5 V' X. O
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 L+ [6 T* T! E( S1 |+ x$ r
1.先將蛋白打15秒至起泡，然後將砂糖一半份量加入，打30秒，再落餘下一半，打至拉起時不向下彎
www.ds-hk.net- K9 r# V- A& {, Z1 k. }
2.杏仁粉＋糖霜＋可可粉(或不同顏色的食用色粉）先用篩篩兩次再加入蛋白中用膠棒拌混至沒有粉狀，加入唧袋中
☆夜玥論壇×§* ~) z% M4 R  h8 c1 o3 @
3.利用白紙先畫好圖樣放在牛油紙下，唧出一個個馬卡龍，☆夜玥論壇×§+ V0 @8 O  p3 H9 J. M8 }, e& }

放在室溫下風乾或用風筒吹乾15﹣20分鐘（視乎天氣濕度而定），同時焗爐可以先預熱150度，
  l" j- j3 ?' ?
直至表面不黏手，這點非常重要，有沒有裙邊就靠表皮起的薄膜哦，確定不黏手就可入爐。

先用120度焗3分鐘至起裙邊，之後轉110度7分鐘，共10分鐘就可以啦～
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" P5 V' f1 x1 \/ y3 j1 |( `
＊不同焗爐會有不同火力所以要因應自己的焗爐作出調節
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 f' _( v& e3 \5 m$ B4 p& K0 ^5 y
4.等到完全放涼後就可以輕輕從牛油紙拿出來，加入自己喜歡的餡料兩片夾在一起就完成了

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布丁君

遊戲完成後，就會知道。

初級天使長

Rank: 3 Rank: 3

等級: 13 - 出類拔萃

HP(生命值): 6 / 123

MP(魔力值): 1072 / 7048

EXP(經驗值): 30 %

2^# 大中小發表於 2014-2-6 21:30 只看該作者

好厲害！！
這個是樓主自己弄的嗎？
大讚！bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( N6 w+ s+ m. C; d( D; ?2 R% y
我試過弄四次，bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* ^! X( |1 N1 T0 {2 q `: g
除了第二次算是「成功」，* e8 V5 c2 { f! z, P
其它三次全軍覆沒…
唉…
就算是買那些超市賣的即用包裝還是不行…

- 人之將死其言也善，鳥之將死其鳴也哀。

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vivianlovewind

夢幻天使

Rank: 3 Rank: 3

等級: 9 - 駕輕就熟

HP(生命值): 1 / 85

MP(魔力值): 282 / 3781

EXP(經驗值): 57 %

3^# 大中小發表於 2014-2-6 23:28 只看該作者

樓主好厲害!www.ds-hk.net4 K8 ?8 w+ |* ~) U. ?
我自己試做，怎一慘不忍睹可形容QAQ

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SANDY777

榮譽市民

Rank: 1

等級: 3 - 馬馬虎虎

HP(生命值): 0 / 24

MP(魔力值): 12 / 1071

EXP(經驗值): 45 %

4^# 大中小發表於 2014-2-23 10:25 只看該作者

好厲害!!!!
我自己試過
整個大失敗 T T

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t3647

見習天使

Rank: 2

贊助勳章

等級: 5 - 駕輕就熟

HP(生命值): 0 / 41

MP(魔力值): 36 / 2179

EXP(經驗值): 16 %

5^# 大中小發表於 2014-3-23 22:06 只看該作者

太厲害啦！專業的嘛！？☆夜玥論壇×§4 S; O, F$ m6 s2 M7 w2 G' U* P
有時間也來試做看看，對自己是沒啥信心啦！

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S.D.K

初級天使

Rank: 2

等級: 6 - 駕輕就熟

HP(生命值): 0 / 52

MP(魔力值): 65 / 2185

EXP(經驗值): 24 %

6^# 大中小發表於 2014-7-22 02:16 只看該作者

好厲害呦！
我們家政老師有做過好幾次☆夜玥論壇×§; S: B7 m* I ^/ A1 C& S. T8 Q
但都“ㄆㄥ”不起來

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aws753

見習天使

Rank: 2

等級: 5 - 駕輕就熟

HP(生命值): 0 / 43

MP(魔力值): 41 / 2784

EXP(經驗值): 36 %

7^# 大中小發表於 2014-9-10 19:30 只看該作者

樓主好厲害www.ds-hk.net: c# t# m& e4 z- h
會做馬卡龍成功bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% N7 h, Y" y/ P! I
我做的馬卡龍失敗
對自己也沒信心啦

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penny216587

榮譽市民

Rank: 1

等級: 3 - 馬馬虎虎

HP(生命值): 0 / 27

MP(魔力值): 15 / 1154

EXP(經驗值): 79 %

8^# 大中小發表於 2014-9-12 06:39 只看該作者

好厲害！☆夜玥論壇×§! l. x0 |! V. R) X R2 M
太專業了

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sso810304

初級天使

Rank: 2

等級: 6 - 駕輕就熟

HP(生命值): 0 / 55

MP(魔力值): 74 / 2342

EXP(經驗值): 50 %

9^# 大中小發表於 2014-9-27 19:10 只看該作者

好像去外面買的
我做不出來這個樣子

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旋月天

初級天使

Rank: 2

等級: 6 - 駕輕就熟

HP(生命值): 0 / 56

MP(魔力值): 78 / 2948

EXP(經驗值): 61 %

10^# 大中小發表於 2014-10-23 12:16 只看該作者

樓主好強
好像外面賣的，感覺好好吃

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