馬卡龍
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杏仁粉 30g
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5 {# B6 l" f! \- Ewww.ds-hk.net1.先將蛋白打15秒至起泡，然後將砂糖一半份量加入，打30秒，再落餘下一半，打至拉起時不向下彎
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, w- }' Z$ Z! g2.杏仁粉＋糖霜＋可可粉(或不同顏色的食用色粉） 先用篩篩兩次再加入蛋白中用膠棒拌混至沒有粉狀，加入唧袋中
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3.利用白紙先畫好圖樣放在牛油紙下，唧出一個個馬卡龍，
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1 \8 o/ }, b$ J2 b( ywww.ds-hk.net放在室溫下風乾或用風筒吹乾15﹣20分鐘（視乎天氣濕度而定），同時焗爐可以先預熱150度，bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 E! s$ R9 E' Q
. M$ O, M6 N" g, O4 e0 I- v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區直至表面不黏手，這點非常重要，有沒有裙邊就靠表皮起的薄膜哦，確定不黏手就可入爐。www.ds-hk.net @( E5 q+ o+ B& w9 T! g
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＊不同焗爐會有不同火力所以要因應自己的焗爐作出調節
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3 t _: k8 N+ |( g* k; Jwww.ds-hk.net4.等到完全放涼後就可以輕輕從牛油紙拿出來，加入自己喜歡的餡料兩片夾在一起就完成了
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