[小食] 馬鈴薯雞蛋餅

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馬鈴薯　150克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ E1 {: q) Z4 `  y. T% s3 E. @+ M8 A" z8 ~
洋蔥　　150克
% k! c3 ~) R. w  s4 q/ ]% F2 Q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區鹽　　　適量
. `4 T! {5 \2 k5 X1 h3 k1 L" Uwww.ds-hk.net黑胡椒　適量www.ds-hk.net/ m& k+ ^7 }, E2 B
油
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8 s" c3 X( [: awww.ds-hk.net做法：
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/ l5 J  g, k" C# ?* R2 i6 lwww.ds-hk.net2、馬鈴薯去皮洗淨後切成小薄片，然後用清水沖去表面澱粉瀝乾待用。www.ds-hk.net  h5 k) \) P: f' Q8 P: N
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3、洋蔥去老皮洗淨後切小塊。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( Q1 `: w' E5 Z8 X
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4、鍋中放入足夠多的油，燒到6成熱的時候，放入馬鈴薯片和洋蔥片用中火炸到馬鈴薯邊緣微微變焦黃，洋蔥的香味出來，這個過程大約需要5—10分鐘的時間，需要時不時地攪拌一下，防止馬鈴薯黏鍋。
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5、在炸馬鈴薯的時候，將雞蛋打成雞蛋液。www.ds-hk.net2 w0 l. G9 Y% a) s* H. ]& O% S, r+ ]
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6、炸好的馬鈴薯和洋蔥撈出以後用廚房紙吸乾油分。
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7、將炸好的馬鈴薯和洋蔥放入雞蛋液中拌勻，加入適量的鹽和黑胡椒調味。
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" z7 m( H1 ~5 `- z9 v/ K8、平底鍋燒熱，放入少量的油，倒入雞蛋液，抹平，用小火煎至蛋餅表面開始凝結。
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# o2 F) W3 [$ d) y+ U: ~1 |: {www.ds-hk.net9、用一個大的盤子扣在平底鍋上，一隻手按住盤子，另一隻手將平底鍋翻轉，然後將平底鍋拿開。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& ?5 a9 I/ a7 a0 B! ]! }/ R
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10、這樣蛋餅就翻面到盤子中了，然後將其推入平底鍋中，用小火煎熟，將煎好的蛋餅盛入盤中即可。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& ?) S2 H5 K' W) w! Y- W9 s8 }
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若將馬鈴薯打成薯泥這樣下去做應該也是可以吧!bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 }7 U& ], k9 i

' P( [7 O, x% r6 m- x☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 闇黑帝王 於 2014-9-29 17:02 編輯 ]