芋頭雞肉丸子（轉貼）

材料：
8 a$ e  C; R; H; E0 _( d最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區冷凍芋頭200克、雞肉丸子200克、扁豆50克、上湯一杯半、柚子少許。
1 a+ L0 z' \8 p  N3 A4 y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區調料汁：砂糖3湯匙、酒2湯匙、料酒1湯匙、醬油3湯匙。
1 U/ {& }$ [) {, Y9 J$ L製法：
, Y5 s! f9 _0 _www.ds-hk.net1.先將上湯和調料汁煮開，再把凍丸子放進去。待再次煮開以後，將芋頭加進去，煮至變軟。最後把摘掉筋的扁豆放進去一起煮。
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1.凍的蔬菜與新鮮的相比，味道多少欠缺一些，可以在調味時偏重一點，或添加一些諸如柚子的香味料。
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3.用竹籤扎芋頭，在很容易穿透的柔軟程度時，放入扁豆。