（轉貼）川椒爽脆炒牛柳

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【做法】
6 z7 p5 b% t1 g  I; N+ s☆夜玥論壇ק(一)牛切幼條，與梳打粉及清水拌勻後，再加入其他調味料，醃約三十分鐘。www.ds-hk.net! y; Z: h4 @. T' @7 J8 [$ L4 @9 D, ^0 n9 S
(二)馬蹄肉切幼條，木耳切幼絲。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' s4 N! D1 m" R1 ~
(三)燒紅鑊落二湯匙油，爆香蒜茸及川椒碎，將牛柳回鑊，灒酒。
; O; T0 x" T" }☆夜玥論壇ק(四)放入馬蹄條及木耳絲兜勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 |4 M9 Y! O6 J  N& p2 ]
(五)最後落汁料一起炒勻，即可上碟供食。