奶油蘑菇濃湯 (轉貼)

[原料/調料]
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奶油 2大匙
* Q5 D7 d: b8 g; y9 E大蒜 2瓣 ☆夜玥論壇ק/ |5 O. Z/ g9 ^% X/ t
紅蔥頭 2顆 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 [8 j4 w( i1 M) C7 W( d- k
白葡萄酒 3大匙
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3 Y( R5 v) K8 T" b& Y鹽 少許 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# i& U) z2 T  |/ P  t) e( L
胡椒粉 少許 $ P( M7 C. l# z

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(1)大蒜、紅蔥頭切細末，蘑菇洗淨後切片狀備用。
1 d3 h# c. N% P2 @( Z1 n  U9 n% pwww.ds-hk.net(2)用1大匙奶油爆香蒜末及紅蔥頭末，再放入蘑菇拌炒，蘑菇湯汁略干時倒入白葡萄酒，待酒精蒸發後熄火備用。 0 v# K1 B! w) Z3 H
(3)另取一鍋，放入奶油1大匙，將麵粉炒勻後，倒入雞高湯、牛奶及作法2的材料，等煮開後，再放入適量的鹽、胡椒粉調味，最後倒入鮮奶油煮滾即可上桌食用。