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[甜品] 蘋果金寶芝士餅〔已檢〕

蘋果金寶芝士餅〔已檢〕

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蘋果金寶芝士餅
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材料:
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砂糖   98克
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玉桂粉  1/3茶匙 ☆夜玥論壇×§. L/ r- U& o% R* W
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麵粉   65克
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蘋果   適量 # O; u, T. d) ~' F: h+ ], H( p3 F
提子乾  適量
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制作过程:☆夜玥論壇×§1 @$ Q- B" H  _$ v
1. 先將麵粉、蛋黃、牛油、糖粉混合。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" d: L! D1 ?* o; o6 n
2. 將粉糰搓成5mm薄塊,放入餅盤內。
" k' i  N8 u  `* ?5 t9 P5 V$ y6 {3. 將牛油、砂糖、麵粉、玉桂粉及發粉混合。 & h0 r" a  n# Y" v# ~
4. 將粉糰冷藏至變硬。
' y; L$ I* L3 S" V* H2 Iwww.ds-hk.net5. 將蘋果及提子乾稍為炒熟,加入紅糖及百蘭地,攤凍備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  b; M& W/ K5 L% w6 e, z" [
6. 將牛油、砂糖、忌廉芝士、雞蛋混合成芝士糊。 www.ds-hk.net9 D4 S+ G6 ]$ U" K6 y: E- L: v
7. 將牛奶煮熟至60°C。
  T9 S9 T# P# M- Q* L$ r2 Vwww.ds-hk.net8. 將芝士糊與牛奶混合,用篩過濾。
& g& K# {/ L2 q( C; J: W2 T9. 將蘋果餡及芝士糊(8)倒入餅盤內。 www.ds-hk.net6 l6 D0 i; j. G; n& y7 K1 S
10. 將冷藏粉糰(4)磨成芝士粒備用。
$ j' K3 w% X: U, B- P最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區11. 用180°C焗15分鐘。 ☆夜玥論壇×§: \* \; x1 W( [0 Q0 W
12. 餅面放上芝士粒(10),用180°C再焗20分鐘。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! {" m! R+ D$ d$ B% L# K8 T

; O# G% ?2 d, p& p% a- ]最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 23:10 編輯 ]

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