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[中菜] 懶人救星 -- 用電鍋做出香菇雞湯〔檢至#2〕

懶人救星 -- 用電鍋做出香菇雞湯〔檢至#2〕

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材料:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 ?1 X, X6 m1 J6 Q! ~7 ]

7 |- ~, K4 p3 o☆夜玥論壇×§切好的土雞腿  大約4隻
$ l% x; M; o& d0 X! s4 [蔭瓜罐頭*1www.ds-hk.net, c1 @3 N4 v, T/ g5 w
乾香菇數朵(先泡10分鐘)
$ g" `. K2 }: {" r, \www.ds-hk.net老薑兩三片(這可有可無)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' N. ~/ ]% ~: O2 p+ Y
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作法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 {$ v. {* B9 G$ h
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1.將土雞腿先燙過,然後撈起bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 t# K3 G( U' m: h$ |; L; E% j

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很簡單吧....最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 F7 o# R3 O5 p$ e7 {
記得土雞腿不要燙到熟喔..要保持裡面還嫩嫩的.....
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2014-5-14 19:53 編輯 ]

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意思是說土雞腿只是去雜質就對了bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: d. N. W7 y& L1 [" A" e. M& i3 @
那也是加水丟雞腿開火為滾撈起??最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, v! [4 ^+ ^: [
還是?
我是S醬大家好XD
無藏無道無心無我歸虛
世界綜於何方微渺小的細沙塵埃
希求的微光望遠的深邃時何時等時

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帶骨肉品在料理前,都會建議先以「汆燙」的方式去除血水及雜質。他推薦的汆燙步驟是:起鍋將水煮滾後,將解凍完全的肉品放入鍋中,等到再次煮沸後即可將肉品撈出,最後以冷開水沖洗肉品。如此一來,肉品的精華會被鎖在其中,加上血水與雜質已完全去除,煮湯後會非常清澈,絕不混濁喔!☆夜玥論壇×§4 L( d& K  P! T9 a0 a. v
   參考網址:http://www.newsmarket.com.tw/blog/27456/

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其實我個人還喜歡在加點米酒www.ds-hk.net) W3 n+ C: I7 z  }( o& q
味道會更棒,不過看個人接受度

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一定要蔭瓜罐頭喔~~不可以用脆瓜,不然口感會怪怪,哈哈
% O  n& n! M; k* d) C8 Z! ~還可以加蔭瓜罐頭但是水放少,只蓋過食材,然後小火燒~等食材熟透,上色,稍微收下汁就好了。就是蔭瓜燒雞啦~很下飯喔~!~

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哇哇
, Z  x; b" c* I3 {☆夜玥論壇×§感覺很好吃最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ J5 k4 g+ ^' V
下次來試試看

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決心今天來試試看!!!

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其實.....

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大蒜雞也很好吃
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煮好的可以直接喝湯
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或是
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肉直接沾醬吃

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我想問的是' F, l2 h( J# ]  @7 r  N# ?" h  C) R
電鍋內鍋要放多少水?
  P7 f9 a, g! ~2 T☆夜玥論壇×§不用加鹽或其他調味料嗎?

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回覆樓上的~因為已加了罐頭~基本上可以不用再加任何調料~
; m" F8 P$ [7 `! L米酒可適量於起鍋前加上~太早加就沒有酒味了~
' j  @7 A" z8 S/ ~" g3 w除了罐頭外也可以加杏鮑菇增添口感~
8 {* a; O5 q  f3 }6 Q& cwww.ds-hk.net加台灣常見的九尾苔也挺不錯的~
* m! e7 @" f! _# ?最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區外鍋加一杯半水就差不多了~當然如果是正土雞~
* c) g+ a- G7 @! q1 x最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區請再添半杯較好~

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