翻糖蛋糕
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:
闇黑帝王 您是第1197個瀏覽者
一、基礎分蛋海綿蛋糕:可製作8個量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 ?% B9 @1 X3 s) X: M6 b
原料A:* u; e/ R, }! G8 p# t% h- ?4 h
雞蛋 3顆(蛋液135克)
2 ~7 e" D+ _- a, `. B# rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源糖粉 80克- f5 N7 A; N/ i* L& Y8 k$ l6 a) @* Q
低筋麵粉 90克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 _* t3 f! y S7 J8 h: \# }
! p& j$ D* `: q. Q( E! ?1 `# Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源原料B:
' N' q J+ e1 Z* ^+ Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源水飴 5克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 v* v* i- f9 Q+ n0 [% t
牛奶 36克☆夜玥論壇×§6 O) [ f& Q. b* U5 X/ t' Y
奶油 23克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ n/ n( W9 r6 F! x u3 M8 Q/ d. ?
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! _! f+ ^) n7 |6 ]
9 e; W# J1 b/ N3 m% I4 h
做法:
S; @, p3 U$ M1 L2 ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
0 \- t5 J( ~' K3 K F( i☆夜玥論壇×§1、稱量好所有原料,原料B混合後隔水加熱,室溫放置。
- A. ^& {: B5 i! l7 l2 `" s( Q* [☆夜玥論壇×§
7 o, \* h; v8 h- }- T1 g" y& }- ~/ @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2、蛋白、蛋黃分離,蛋白分三次加入糖粉電動打蛋器打至硬性發泡。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 _5 N% ^% m4 R+ m7 W6 ]4 ?1 y2 o3 t' P
( o0 `* P5 @ [5 \5 ?3、蛋黃放入蛋白中,電動打蛋器攪打1分鐘。
5 K; C4 p) H# O" z! k' H最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區www.ds-hk.net2 x3 P( R& l' d+ l
4、手動打蛋器再攪打40秒左右(這一步可忽略,但我個人堅持認為蛋糊手動攪打後會更細膩)。
5 U; F& J! P8 X2 D+ y3 I/ [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 I4 [8 S; d$ p, v: K4 ^ N
5、篩入低筋麵粉,拌勻。
: V. q; D, P) x! Y" C% w+ A☆夜玥論壇×§
4 e' G0 \5 m9 Y, P# X$ r, cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6、倒入原料B,拌勻,蛋糊呈現光滑、均勻、細膩狀態。 j4 @0 @: ~( X; k1 W0 S% {
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ m: j! W, D9 A& O
7、倒入放了紙杯的模具中。
; Y+ ?( v+ s( g( h1 G: K6 N☆夜玥論壇×§bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# D. A( M) B/ V9 P3 @ X
8、烤箱提前預熱 烘烤:上下火 中層 160度 30分鐘左右。
/ g( Y. i# }% [最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區☆夜玥論壇×§+ N5 x' o( j& p# X' X) b
小提示:
* I& E7 v( D# u4 ?3 }/ M" ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1、這是基礎海綿蛋糕的改版。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) T6 Z" E8 r9 Y0 x6 ?. J
2、原料B,需要常溫狀態時使用,因為這裡我的蛋液也是常溫。
2 L3 z# c0 y* e2 d' ywww.ds-hk.net
0 ?8 |7 K. M$ X3 }$ U6 _1 ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3、硬性發泡:打蛋器拉出直立三角或盆倒扣蛋白不會掉下來。www.ds-hk.net- p4 ]4 l6 A! s6 ]% y
% _, [- A0 j5 d( c, s最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4、海綿蛋糕,粉類與濕性原料拌入時,手法需要很輕,切記畫圈。
4 i' C2 u0 R% O7 k' `8 @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
( U3 c3 i# L6 ?; s$ Y/ U" Twww.ds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, b& V9 M! F9 q _
3 }4 ` F7 r, q+ \: G l☆夜玥論壇×§二、翻糖裝飾(基礎)
3 ?- a3 z* c5 M6 Q" n最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區原料:糖粉、翻糖膏、食用粉色色膏、糖粉(防黏)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 Q1 U! h. A. N: O$ N
工具:矽膠墊、擀麵杖、杯子(口徑可覆蓋蛋糕體)、印花刻模
7 y/ x. f3 ~ Q% v. V☆夜玥論壇×§
" |! e6 U- u, Z4 W, u最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區☆夜玥論壇×§% l. ~2 N4 E; g+ I; ~+ l
做法:
) f& p" h h$ N: y
7 m9 R8 r1 v# d' x! r j/ S1、揉和好的粉色翻糖膏,沾少許糖粉。
- r0 g+ V @* z( r' F9 Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
2 d2 o. b1 u7 e- S9 e3 Jwww.ds-hk.net2、放置在矽膠墊上。
' s( c( b. c7 v. \8 m" U @www.ds-hk.net0 K: H$ A- I. {5 n. D
3、擀麵杖擀平。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ _$ H8 j& p9 a4 c9 n8 z$ I2 z9 v
☆夜玥論壇×§4 r3 V5 g2 N2 C ^- [4 S
4、杯子按壓出圓形。
9 H( Y, l$ N/ ?0 z# Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
* m, l( }& n8 n* |$ ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5、印花按出格子紋路。
0 G+ m: m; [: s
0 | p% W. c: S! T$ m& B$ y8 kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
! A) W7 H9 E% l; s. Z6、蓋在基礎蛋糕上。www.ds-hk.net/ N( m/ @: D% _7 r x
% {2 _8 e( y- I% I7 cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7、刻模將邊角料按壓出喜歡的圖案。
5 Q R5 H2 i, \7 x0 p5 Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# F- Q$ x9 l; j
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) t" C8 r% B$ G9 G
7 [1 L6 N8 _5 A7 k最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區三、翻糖裝飾(褶皺花) T" s9 k+ e z6 f! M- D+ J
原料:干佩斯、白油、食用色膏; `, u$ n O! G; t: ?/ E
工具:餅乾模、擀麵杖、基礎按壓工具或一根筷子、海綿墊、矽膠墊、食用膠水bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( [& ^2 o# V. Q( ^' g) E0 S
1 Y1 L M$ x4 bwww.ds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; K. e$ m I. e9 d* L$ Z
做法: * l6 v O& ^8 B8 H6 c8 n: C
& x3 m: L+ d1 ]" n: Xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1、揉和好色膏的干佩斯擀壓後,餅乾刻模。/ r+ T; J3 Q9 Q1 W% M7 H- o
' ~5 ~9 N9 Y* cwww.ds-hk.net2、按壓出花邊,如圖。
0 b1 c: N/ F; i! c2 ?; h☆夜玥論壇×§bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 e$ ]9 c& C+ I. ` k
3、1/2處對折,如圖。
" G0 y$ [3 V; R! n& lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
' N# ?: r3 g! |5 r& Q2 i8 u* N9 fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4、2/3處對折,並用工具將尾部輕微按壓(筷子按壓也可)。☆夜玥論壇×§8 [# Z! z. d- X1 J9 V
) X5 K* t' ]7 I8 T( D3 w6 p3 Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5、第二片,疊在第一片的2/3處,用食用膠水黏合。
- U" m H- A/ X( {$ T& M% y最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, @, k, X$ O9 I8 @; I
6、依次:重疊——粘合——重疊——黏合。& X; C8 t. K; T' i
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, U7 \9 D! A, I
7、直到成為一朵兒較為豐滿的褶皺花。
" \& H. w+ S8 u0 [& i) s1 zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
+ ]. Z& a3 b( i9 v( j& {8 B* l9 p8、各種顏色褶皺花。
p% G( }. f& obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 L% R2 H0 y5 w# g
小提示:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" u& i8 q0 ~# t$ o* n& E% D
1、食用膠水:少許翻糖膏與少許水,調和成膏狀,就是翻糖之間的黏合劑。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% O. C W: J" s$ ]' x" z) C
2、這花朵兒,隨著心意做的,索性按著模樣就叫褶皺花吧。