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[小食] 臘肉青菜湯麵

臘肉青菜湯麵

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材料 : www.ds-hk.net% }% S7 n) t8 w& S* m4 a
臘肉 10片 (預先過水燙過 整塊切小片分裝)☆夜玥論壇×§( A4 Y+ C; L7 p' j/ T0 |" x2 L% n4 i
高麗菜 ~1/4 顆
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麵 : 4人份bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 m2 ~5 T2 n, S6 N6 D7 p8 h  X+ T* F5 y
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將處理過的臘肉切小條 放入鍋中乾煎去油最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% N$ y7 ?  G) U8 F7 e
等到臘肉出油到差不多,用紙巾吸油後倒入水 /高湯 作為湯底7 K* y- p8 N( d  g0 H
同時間加入想要吃的青菜、菇類、玉米筍、火鍋料也可
) ~* c. H  \0 x3 Y/ _1 b☆夜玥論壇×§www.ds-hk.net) Y# Y8 t4 w( M4 }: a( Q
另起一鍋水 煮麵,待水滾後放麵。. b+ k: h) _" w# ~
麵好之後盛入碗底,加上煮好臘肉青菜湯+料,簡易料理就上桌了
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6 A1 F( ^+ g2 y* q- D最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區這個算是清冰箱料理,青菜和菇類就是喜歡吃多少就放多少www.ds-hk.net: E) f/ j" a; [# u" V3 `
主要取臘肉的香氣& 湯底的韻味7 v0 W+ t; f# l5 u
如果不在意湯變濁直接下面的人,那更可以調整成簡單的一鍋到底 單人料理

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原來臘肉還要先用水燙過啊!

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我偏好臘肉先用滾水煮10分鐘後再刷洗分裝最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區: f; a6 g4 @7 B5 i2 U  C* z
可以去除煙燻過程的灰塵和過多的鹽份

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