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[中菜] 南瓜麵條~

南瓜麵條~

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我所使用的食譜為-
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南瓜泥160-170g,中筋麵粉300g,鹽1/4茶匙
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1.南瓜去皮大火蒸10-12分鐘至熟軟取160-170g,趁
* r; i7 S: H3 I   熱壓成泥狀放涼
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" A* a" f8 G8 _! k4 O, o. C最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區   滑均勻無粉粒的狀態
# g( C7 G3 U1 `3 b: N4.把麵團放進盆中,蓋上擰乾的濕布室溫醒置40分鐘bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 v6 K7 c6 @5 Y! L
5.桌上灑些中筋麵粉避免麵團沾粘,將醒置完成的麵團放上
, V) w4 f" u9 D; D9 v☆夜玥論壇×§6.麵團表面也灑上一些中筋麵粉
- H. n6 X) l; I: ]. N/ ?www.ds-hk.net7.用桿麵棍慢慢將麵團桿成均勻的大薄片www.ds-hk.net% X; o& v# d$ _/ J1 D0 [! W
8.桿開成大薄片的麵皮上灑上一層中筋麵粉
2 l5 p0 l( ^" u3 Z: D9.將麵皮折疊起來bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 y! ?" Z! N1 I$ ^
10.再使用菜刀切成適當寬度即可☆夜玥論壇×§# A/ b; a' T+ j8 O
11.切好的麵條馬上用手散開灑上中筋麵粉避免沾粘最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) v( x& O. q, |+ n5 M/ k! l8 R
12.完成的生麵條可以冷凍保存2-3星期,冷藏約2-3天 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ S8 @5 c6 |8 B+ y3 {, O) Z
13.吃之前將水燒開,麵條放入煮沸,再加1/2杯水再煮沸即可撈起
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因為沒有壓麵機 所以我是用擀麵棍手工感的麵條 實在很難桿得很細
( c2 J+ _3 O1 B( g( D7 S0 a$ o☆夜玥論壇×§所以是做成比較粗而有嚼勁的寬麵4 Y0 H  G/ I* P5 ?& V2 v
當天就做成炒麵吃光了喔((笑bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 G, m4 d' t' O. \. }. A
分好一份一份 放在袋子裡冰起來 下次要用時可以直接拿一包出來煮也很方便www.ds-hk.net8 j7 }  Y, z: j& a6 _- L' _
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圖是我親自製作完後拍的 所以請不要轉出夜玥喔 感謝大家~
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很有創意~!! l% Y, Z. r& g; s
看起來好好吃喔~!

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