自製米泡芙
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食材 (4 人份)☆夜玥論壇×§: K* k. A2 ` \8 E+ j
+ J2 }/ K4 t, S9 D% |+ Swww.ds-hk.net寶寶米精或米麩 2杯
3 f. R* Y- @( l% M% S* ?☆夜玥論壇×§椰子油或花生油 1大匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區& o7 S' ]0 ?1 A3 [+ x" Q ^
蘋果泥或南瓜泥 1/2杯
! U/ E' `+ t+ Q) g* a☆夜玥論壇×§雞蛋 1顆
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作法bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* m( t) b/ p1 M" H: s$ W' U
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2. 取一炒菜鍋,放入蘋果泥與椰油,煮至沸騰。 ☆夜玥論壇×§& S, ]. k: r# f9 I, X4 ^
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3. 熄火,將鍋子移開火源。趁熱加入米精,用木鏟攪拌成團狀。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 K* P+ \+ ?* M+ D
; O$ S9 l8 L& _& S4. 取一果汁機/食物調理機,將全蛋與米糰攪打均勻,直到食材呈現花生醬的稠度,而且沒有大塊顆粒的狀態為止。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- j+ J$ T( C9 L" O6 g9 `: ^; R8 u) {
*米泡芙若是有少許小顆粒也沒關係,並不至於影響成品口感太多。8 h3 f! S# ?9 Y
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5. 在烤盤上面鋪烘培紙/烘焙墊。用湯匙將米糊舀到烘焙墊上面。
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+ n6 H% Q% U" Jwww.ds-hk.net接著,不要打開烤箱門,將溫度降到攝氏190度/華氏375度,繼續烘烤20分鍾。www.ds-hk.net. X$ G1 |) g" Q$ [
6 w5 h: T6 R; K5 K' a最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6. *也可以使用養鍋良好的鑄鐵平底鍋來烘烤米泡芙,記得要先熱鍋再塗油,然後放上泡芙的生胚去烘烤。有了熱鍋與抹油的步驟,成品才不會沾黏在鍋底唷!
+ s! x+ P N( t0 fwww.ds-hk.net*烤好之後不要立刻打開烤箱門,而是將泡芙留在烤箱裡面慢慢冷卻,避免成品突然遇冷而凹陷。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. J3 o; F& t1 \0 n
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*米精可以換成米麩或者麥麩,或者使用麵粉來製作低脂無糖泡芙。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 b3 D! J: f2 x5 o4 K
3 Y3 M* s+ W1 r+ p" C/ ~$ P*若是使用麵粉,無論是低筋、中筋、高筋麵粉,都能成功製作泡芙。 ☆夜玥論壇×§+ M$ a" P& g: {4 G, k! e
$ w' [# X' j- [, P+ M! _$ Jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源*使用蒸熟的米飯飯來製作米泡芙,成品的口感不如使用米精來得好吃。