自製米泡芙
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寶寶米精或米麩 2杯
; P. |/ |: `. t& |☆夜玥論壇ק椰子油或花生油 1大匙☆夜玥論壇ק4 _4 h7 z; ?; q b9 p) ?
蘋果泥或南瓜泥 1/2杯最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 F7 z+ I1 z# q9 T1 X" a
雞蛋 1顆
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W! [3 J9 Q8 \4 M2 f4 J2 K9 \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.將雞蛋置於室溫當中退冰。 烤箱調整至攝氏220度/華氏425度，預熱5∼10分鐘。www.ds-hk.net9 `' Q5 i- Q/ @0 N6 N2 H- B: b
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bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& T& y# W I: {4 V3 i* o% h" s
3. 熄火，將鍋子移開火源。趁熱加入米精，用木鏟攪拌成團狀。☆夜玥論壇ק p8 e3 I8 I0 |' |1 [. b9 E0 n' m
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4. 取一果汁機/食物調理機，將全蛋與米糰攪打均勻，直到食材呈現花生醬的稠度，而且沒有大塊顆粒的狀態為止。 www.ds-hk.net! a, W% D7 t' q2 o9 @7 \
*米泡芙若是有少許小顆粒也沒關係，並不至於影響成品口感太多。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" a+ I' [5 Y1 F3 @6 ^0 G
/ ~+ t3 b/ `0 ~% l; p9 q* D: F☆夜玥論壇ק5. 在烤盤上面鋪烘培紙/烘焙墊。用湯匙將米糊舀到烘焙墊上面。
8 N f" A; i; h3 {☆夜玥論壇ק把烤盤放進烤箱，以攝氏200度/華氏400度，烘烤10分鐘(一開始以高溫烘烤，可以幫助泡芙膨脹)。
7 v+ B: Y2 N/ `5 Q- ?" W/ V最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區接著，不要打開烤箱門，將溫度降到攝氏190度/華氏375度，繼續烘烤20分鍾。www.ds-hk.net. A2 Q. W/ I1 j8 z
; D! U' o! }& xwww.ds-hk.net6. *也可以使用養鍋良好的鑄鐵平底鍋來烘烤米泡芙，記得要先熱鍋再塗油，然後放上泡芙的生胚去烘烤。有了熱鍋與抹油的步驟，成品才不會沾黏在鍋底唷！
0 q2 d. q' g1 p X+ K( T* Y. sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源*烤好之後不要立刻打開烤箱門，而是將泡芙留在烤箱裡面慢慢冷卻，避免成品突然遇冷而凹陷。
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*米精可以換成米麩或者麥麩，或者使用麵粉來製作低脂無糖泡芙。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- M1 n1 K, Q- U! H
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*若是使用麵粉，無論是低筋、中筋、高筋麵粉，都能成功製作泡芙。
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*使用蒸熟的米飯飯來製作米泡芙，成品的口感不如使用米精來得好吃。
