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[小食] 自製米泡芙

自製米泡芙

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食材 (4 人份)
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( w  i" \5 O% b& W8 y☆夜玥論壇×§寶寶米精或米麩  2杯
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蘋果泥或南瓜泥  1/2杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ p/ D+ W5 c9 F+ f
雞蛋  1顆
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作法bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# ^5 B7 K# Q$ d! G& j
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1.將雞蛋置於室溫當中退冰。 烤箱調整至攝氏220度/華氏425度,預熱5∼10分鐘。
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- D: _; _2 n: g& e! ^8 U2. 取一炒菜鍋,放入蘋果泥與椰油,煮至沸騰。
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9 ^$ b$ G2 k5 b. z$ g最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3. 熄火,將鍋子移開火源。趁熱加入米精,用木鏟攪拌成團狀。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區- g& d* @$ v1 h# [: I" o

+ ^8 }0 M4 w. k6 Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 取一果汁機/食物調理機,將全蛋與米糰攪打均勻,直到食材呈現花生醬的稠度,而且沒有大塊顆粒的狀態為止。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 E$ c1 I/ Y: b- K
*米泡芙若是有少許小顆粒也沒關係,並不至於影響成品口感太多。
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5 x/ v  Z. o: `! q2 r  h7 F$ W最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區把烤盤放進烤箱,以攝氏200度/華氏400度,烘烤10分鐘(一開始以高溫烘烤,可以幫助泡芙膨脹)。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ F* o* x1 ]8 j" D/ [1 `9 ?: R
接著,不要打開烤箱門,將溫度降到攝氏190度/華氏375度,繼續烘烤20分鍾。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 }% f. o8 X9 d
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6. *也可以使用養鍋良好的鑄鐵平底鍋來烘烤米泡芙,記得要先熱鍋再塗油,然後放上泡芙的生胚去烘烤。有了熱鍋與抹油的步驟,成品才不會沾黏在鍋底唷!
. r; w! P# w' i7 ~/ M9 L) h; P8 P9 M*烤好之後不要立刻打開烤箱門,而是將泡芙留在烤箱裡面慢慢冷卻,避免成品突然遇冷而凹陷。
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! M: L- S3 A- [( `$ t" b- o最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區*若是使用麵粉,無論是低筋、中筋、高筋麵粉,都能成功製作泡芙。 www.ds-hk.net2 F4 G/ r/ H* K# W0 O. _, \  M' g
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*使用蒸熟的米飯飯來製作米泡芙,成品的口感不如使用米精來得好吃。
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