朱古力泡芙---食譜(中英對照)
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朱古力泡芙---食譜(中英對照)2 j- }0 S0 G) n* A5 ], d9 s
8 |# E) e6 D e' C8 N+ _1 r# Xwww.ds-hk.net材 料 : 2 隻雞蛋
' p6 ]* ~3 v& r2 c* i* ]www.ds-hk.net 75 克麵粉bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 u) [- Z5 E0 Z+ T0 ~! [& f! q
50 克牛油
: c# i! S& k2 o6 j% ?8 L☆夜玥論壇ק 125 毫升水最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; m5 M. M. g9 ]$ Y
150 克朱古力粒
8 J- g) u0 p% I5 J( L! t6 [- u( pwww.ds-hk.net 100 毫升甜忌廉
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做 法 : (1) 先預熱焗爐至 180 度及掃油在焗板上。
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(3) 將水、油及鹽放在煲內，加熱煮至大滾，然後迅速地將麵粉倒在
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% ^! Z9 G) {9 d. w: swww.ds-hk.net (4) 待凍一會後，徐徐地把蛋液拌入，每次均要不停攪拌。www.ds-hk.net2 l0 ^1 Z3 e R" }2 k$ I' L
(5) 將混合物放入唧袋，在焗板上唧出約 2-3 吋的條狀，每條大小最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# s- s1 X y* ?' O
必須平均。
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(7) 將甜忌廉打至企身待用；朱古力粒用熱水座溶成漿。www.ds-hk.net& {8 e! V4 f0 P) h" ~3 i- A
(8) 將已焗好的泡芙的中央切開，待凍。
; j7 n. J/ B' R0 l☆夜玥論壇ק (9) 將朱古力漿蘸在泡芙面上，再於中央唧上忌廉即成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 ~4 t" b( \- ^, q
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Chocolate Puff$ Q% `6 F: g6 Q
8 E2 L* F8 ?$ ]5 Z* Kwww.ds-hk.netIngredients : 2 Egg
$ `+ J0 T4 H1 q$ ywww.ds-hk.net 75g Flour4 X% ]: n& [( d) i
50g Butter
* \ @/ a5 z, l1 k- H2 [ 125 ml water
: h( o1 {3 ~* h# X/ i4 K' jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 150g Chocolate chunks
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Method : (1) Preheat oven at 180 oC, grease baking tray.
# J' }7 a& S/ x9 zwww.ds-hk.net (2) Sieve some flour on plate, beat egg.
3 ]& c( f7 ?$ ]; c- ]6 v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 (3) Add oil & salt to water, bring to boil. Quickly pour flour into boiling water,
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the flour till soft.$ {' Z5 g* v1 Y* s
(4) When flour is cooled down, slowly ad egg mixture & keep stirring.最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 I L/ K5 c6 \
(5) Put mixture in a piping bag, make 2-3 inches long strips on baking tray, each www.ds-hk.net) a' q, V* ~ N: t$ E! K
much be of the same size.☆夜玥論壇ק; g5 A: Z0 U" W. m! |- t
(6) Bake for 15-20 mins.☆夜玥論壇ק+ S# G: Q$ ]/ n p
(7) Beat cream till stiff, set aside. Place coarsely chopped chocolate in the top of
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until smooth.
( ^2 m$ V* Y: swww.ds-hk.net (8) Cut open baked chocolate puff, cool down slowly.最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# n8 v% I- K* t- S m+ j* [- m
(9) Fill the puff with melted chocolate, finally pipe cream in the middle
