[甜品] 鮮果雪糕泡芙---食譜(中英對照)

少瓊

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鮮果雪糕泡芙---食譜(中英對照)

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鮮果雪糕泡芙---食譜(中英對照)☆夜玥論壇×§' |5 i' ]* b2 Z, y. O  ?* Q
☆夜玥論壇×§! X" S1 @  C2 Z. E4 L
材  料 :  100 克水
(8 個)    60 克牛油bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 R# [! x6 [; N/ X+ D* h0 d
      1/4 茶匙鹽
         1  茶匙糖bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" d* U, R! L( z7 a' \' u. W4 \  M
         3  隻雞蛋bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ |6 L7 B, o4 J3 m
      100 克麵粉☆夜玥論壇×§  F4 P% e/ s( D4 D% ^: J) r$ y
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配  料 : 8  個雪糕球www.ds-hk.net! g8 u% g% ^1 b1 I' ~3 C
      草莓、藍莓及糖粉各適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  b" D7 W$ \( z( D; ?
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做  法 :  (1) 焗爐預熱至 200oC，約十分鐘。
      (2) 鍋子放入牛油、水、鹽及糖煮至沸騰。
      (3) 加入麵粉、快速混合成糰狀。
      (4) 把麵糰盛盤子中，分數次加入蛋汁，每次均須充份拌合。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! `  B; D( l$ `* }" U! f! F" s
      (5) 用擠花咀在掃油焗皚上擠成 2 吋直徑圓球。
      (6) 入焗爐先以 200oC 焗約十五分鐘，把爐溫降至 160oC 繼續☆夜玥論壇×§/ y& k' B2 L) H" Z
            焗 5-8 分鐘至泡芙乾身及金黃色。
      (7) 將泡芙剖開，夾上雪糕球及鮮莓子，再灑上糖粉即成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 H0 Z; J% Z* [, m

備  註 :  (1) 水及牛油必須煮至沸騰，始可加入麵粉，切勿在烤焗過程中www.ds-hk.net) W4 b) k, w, a. u- F& J
            途打開焗爐，以免令泡芙鬆塌。
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Cream Puff w/Ice-Cream & Fresh Fruit☆夜玥論壇×§  _' n7 Q7 I8 E8 @7 V% {" E

Ingredients :  100g Waterbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; C  r4 d" o& {+ s
(8 portions)    60g Butter
                     1/4 tsp saltbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 E3 O: e  a# D0 L0 S
                     1    tsp sugar
                     3    Eggs
                     100g Flour

Filling          :    8    scoops ice-creambl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 \0 O: _  [1 p" x8 d/ _5 @
                     Some strawberry, blueberry & icing sugarwww.ds-hk.net3 B& `; H/ D1 i* Y4 n, I1 Y1 V; c
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 j/ X, ~2 w- t7 Q  }
Method       : (1) Preheat the oven 200oC for 10 mins.
                     (2) Combine butter, water, slat & sugar in a saucepan. Bring to a boil.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 a  x; [( c0 n. k- J9 U, L
                     (3) Add the flour & stir vigorously until the mixture forms a ball.
                     (4) Transfer the dough to a mixing bowl. Add the eggs, in several additions,bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: U  S6 _7 F, s5 u4 w: J: Q
                              beating well after each addition.( L+ d: H+ z4 q6 ]7 c8 \- S
                     (5) Pipe the dough into 2-inches diameter onto a greased baking pan.
                     (6) Bake at 200oC for 15 mins & reduce the temperature to 160oC
                              to bake for 8-10 mins until the puff is completely dry & golden brown.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- w7 ]- n9 p& ^& j) k6 T
                     (7) Half the puff. Sandwich with ice-cream & berries. Dust with icing sugar.

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