鮮果雪糕泡芙---食譜(中英對照)
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鮮果雪糕泡芙---食譜(中英對照)% x2 j5 J* e' K; d* k R8 u0 K
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, H1 |0 y2 @, |) J/ D- l* b(8 個) 60 克牛油
5 q" J% O$ |3 i1 [& E最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 1/4 茶匙鹽
3 ^. x" c! ?! i' D' e☆夜玥論壇ק 1 茶匙糖
. b/ x. O" [: gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 3 隻雞蛋- O6 Z- h" o% V/ ^7 z" W
100 克麵粉
0 T7 Y5 G5 T8 E) ]: H3 d! k4 ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& w: ~* |0 j5 I5 B3 ^
配 料 : 8 個雪糕球
# |0 r' ~$ a% u1 ~: u( Hwww.ds-hk.net 草莓、藍莓及糖粉各適量
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+ B+ b" \' T `最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做 法 : (1) 焗爐預熱至 200oC，約十分鐘。www.ds-hk.net5 H- ]9 H. E) D p! C+ z
(2) 鍋子放入牛油、水、鹽及糖煮至沸騰。7 y( Y/ o& y, d3 s2 d9 t7 I
(3) 加入麵粉、快速混合成糰狀。
1 n- D/ ^0 f+ `: ^% u( X. T6 f* a+ {www.ds-hk.net (4) 把麵糰盛盤子中，分數次加入蛋汁，每次均須充份拌合。
" p& e6 t& a5 D2 v7 e (5) 用擠花咀在掃油焗皚上擠成 2 吋直徑圓球。
/ {% c5 q) N5 m, `7 X; I, Z( V最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 (6) 入焗爐先以 200oC 焗約十五分鐘，把爐溫降至 160oC 繼續bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: u2 I1 p6 t7 x1 h- ]1 q. M6 @
焗 5-8 分鐘至泡芙乾身及金黃色。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 ?3 ~& a5 n6 V, c/ M6 T- Z
(7) 將泡芙剖開，夾上雪糕球及鮮莓子，再灑上糖粉即成。
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備 註 : (1) 水及牛油必須煮至沸騰，始可加入麵粉，切勿在烤焗過程中) l1 D! s1 t9 _8 v' b) L
途打開焗爐，以免令泡芙鬆塌。
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) y; n- x$ N0 [3 o" n9 U: I1 R, rCream Puff w/Ice-Cream & Fresh Fruitwww.ds-hk.net6 T7 O0 O3 ~- X5 \$ y0 ` x9 e, |
% X( ~% y5 x U; B" \# F' ~. k8 gIngredients : 100g Water☆夜玥論壇ק. _3 X: I# d; H$ y. x
(8 portions) 60g Butter
) M1 G* r) N. C6 a& M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 1/4 tsp salt☆夜玥論壇ק2 _3 J% {7 h/ c$ s4 Q
1 tsp sugar
3 E; J; k: q5 ~0 u/ j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 3 Eggsbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) S ^, o8 C- L5 v8 K
100g Flour最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 v8 M9 d! D0 Q0 j1 ?: {3 P- H- B1 o9 T
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Filling : 8 scoops ice-creambl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 J3 V9 L2 ]5 ^% i# k
Some strawberry, blueberry & icing sugarbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: x4 T+ |4 t2 ]5 V0 O* g
- F! u' e q, U. E4 J0 D: p+ R. rwww.ds-hk.netMethod : (1) Preheat the oven 200oC for 10 mins.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 T0 G2 K3 q; p( A* T, n) d
(2) Combine butter, water, slat & sugar in a saucepan. Bring to a boil.
3 c& i. c: J6 {: `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 (3) Add the flour & stir vigorously until the mixture forms a ball.0 d" d' K x- I6 S+ g
(4) Transfer the dough to a mixing bowl. Add the eggs, in several additions, @$ p; }, o6 B
beating well after each addition. N5 P+ s' Q# B
(5) Pipe the dough into 2-inches diameter onto a greased baking pan.☆夜玥論壇ק2 ]- U* P- m7 Q/ c
(6) Bake at 200oC for 15 mins & reduce the temperature to 160oC最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 j& l: K) D8 v2 Y8 }( M0 @" \
to bake for 8-10 mins until the puff is completely dry & golden brown.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; _" a& Q9 ^7 }1 M Z |
(7) Half the puff. Sandwich with ice-cream & berries. Dust with icing sugar.
