市橋鯪魚釀原條茄子〔已檢〕
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材料：
5 [7 G( R. ]0 k0 {$ u) h: A5 z茄子1條、鯪魚肉4 兩 、小棠菜1/2斤、生粉適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 A) n- I- b6 `
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調味： www.ds-hk.net# x1 r; \; l$ d+ {0 ~
陳皮1/4片（切碎）、香菇和蝦米切細粒1湯匙、鹽1/8茶匙、糖1/2茶匙、雞粉及胡椒粉少許、水1湯匙www.ds-hk.net* |3 y/ |) B8 l8 a; E
$ X' B& X5 K' P9 l5 D' Swww.ds-hk.net汁料：
1 b0 e0 P" A* D7 J" E- z8 ^蒜茸、豆豉、蠔油各1湯匙、水1/4杯 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& d( R* ]! q5 j {% D8 t
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生粉芡：
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% R" q7 [" j' @$ V- o☆夜玥論壇ק作法： bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 O t- ?8 z4 v* g. P* v4 t- M. [
1. 魚肉用刀剁爛，加調味撈埋，然後撻至起膠。
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3. 在茄子坑上釀入鯪魚肉，然後放進鑊中煎至魚肉熟透，盛起備用。
, x3 m. V6 `. G☆夜玥論壇ק4. 爆香汁料內的蒜茸、豆豉，加入蠔油及水煮勻，最後加生粉芡，將茄子回鑊炒勻。小棠菜用上湯灼熟伴碟即成。www.ds-hk.net% m& V5 n3 N) M/ ?
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1. 為防茄子變黑變瘀，削皮後可浸入鹽水中。 ☆夜玥論壇ק9 V+ _ D+ g2 Q8 v. G4 `
2. 陳皮浸軟後刮掉白色的囊，可去除澀苦味。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( z' W7 {& u1 \, l* D
0 k, y4 S* B! I5 y$ p5 |8 Xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-2 21:33 編輯 ]
