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[日本菜] 市橋鯪魚釀原條茄子〔已檢〕

市橋鯪魚釀原條茄子〔已檢〕

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茄子1條、鯪魚肉4 兩 、小棠菜1/2斤、生粉適量 ☆夜玥論壇×§1 n. e8 b' R% \9 U
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調味:
# x0 K- ^* ^  y5 K' L) F4 v+ J最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區陳皮1/4片(切碎)、香菇和蝦米切細粒1湯匙、鹽1/8茶匙、糖1/2茶匙、雞粉及胡椒粉少許、水1湯匙
$ u) Q2 N" T9 Z4 F; n- ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區$ r$ S& @( [1 [& ^7 z6 t/ W
汁料:
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生粉芡:
$ y: X0 l# G9 f8 B☆夜玥論壇×§水2湯匙、生粉1湯匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 X7 D+ m5 b8 |# u2 P
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作法: 4 Z, K2 [& `: z" K4 o1 x! \
1. 魚肉用刀剁爛,加調味撈埋,然後撻至起膠。☆夜玥論壇×§+ X. w: O8 [# @+ \
2. 茄子去椗削皮,斜切出坑紋,然後撒上生粉,將多餘的拍出來。
" ?" M. x" U4 x- |3. 在茄子坑上釀入鯪魚肉,然後放進鑊中煎至魚肉熟透,盛起備用。
- F5 m  S, K7 pwww.ds-hk.net4. 爆香汁料內的蒜茸、豆豉,加入蠔油及水煮勻,最後加生粉芡,將茄子回鑊炒勻。小棠菜用上湯灼熟伴碟即成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' z$ O' Y, G( v' L: `# L# P& `- o
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其他:
1 J3 {. }2 j3 k" h# V3 s0 e☆夜玥論壇×§1. 為防茄子變黑變瘀,削皮後可浸入鹽水中。 8 `' ^1 S; M  k8 Q+ T
2. 陳皮浸軟後刮掉白色的囊,可去除澀苦味。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* X2 J( y7 A; E3 K

8 E5 s" s, Z/ j+ R& D9 [% X3 ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-2 21:33 編輯 ]

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