芒果喑喱夾心鏡面蛋糕
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芒果喑喱夾心鏡面蛋糕7 _, Y) M. Z( x7 P
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餅底材料( 6”圓形蛋糕份量）
- {/ `) B% s- N& f☆夜玥論壇קChips Aloy / 消化餅 100克
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1 B+ W; ]8 L! i) }5 y9 |1 Y☆夜玥論壇ק芒果肉切條 適量
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忌廉芝士 250克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& Y" e. J d8 b' p, V
砂糖 70克
5 I, a: g! U3 W原味乳酪 1杯(150克) 0 F/ S3 o/ v, z9 Q
芒果茸 80克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ P B2 H( K* s3 D
魚膠片 10克 ☆夜玥論壇ק. H5 S$ k, E' v" [3 O
水 60克
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芒果jelly粉 30克
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( T3 ?' y- @: C% W. M5 `6 {/ lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源熱水 90克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* R2 n0 n7 i- I" _5 e5 r
芒果肉 切條 半個 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 }/ Q, T* F7 x8 q5 t. i3 D1 U
鏡面裝飾材料:5 r4 u/ l% N9 Q/ E
芒果茸 適量
8 ^8 X/ j0 A1 ?+ q: l# D( g6 \www.ds-hk.net芒果jelly粉 25克
I8 r& i1 S1 g% Q% l7 y魚膠粉 1克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" ?4 Y L/ z5 N8 c9 ?5 n$ r
熱水 50克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 E. Q; T: x3 r( a
製作
* l; h/ P& Y6 G, E, K- x 1. 芒果”啫哩”(jelly)夾心 : bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& \) g9 J7 ?; S5 E w
在一個4”的圓形”批或撻”模內放入芒果條備用，再將芒果jelly粉、魚膠粉、熱水放在碗內隔水加熱至溶化，倒入放了芒果條的模內，稍涼後放雪櫃內凝固備用。 0 ~) z9 @( t0 H
, O. x- s3 J, T1 M. ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 餅底 :
1 Q- O7 x( y$ rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源餅乾弄碎加牛油混合後放入模內壓成餅底放雪櫃備用。
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忌廉芝士加糖攪拌至軟滑狀，順序慢慢加入原味乳酪、芒果茸及已隔水加熱溶化的魚膠水拌勻。
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: u, _# \/ x6 o* a☆夜玥論壇ק4. 組合 :
0 R y; O6 ~- ?' w, Y! k最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區a. 在餅底上鋪上芒果條，倒入一半芒果忌廉芝士液，再將己凝固了的芒果jelly夾心放在中間， 再將餘下的芒果忌廉芝士液倒下。 (記得要預留1-2mm的高度做鏡面喔)
/ j# ^5 O4 K3 }4 N4 ]6 [b. 將裝飾用的芒果茸放在餅面上畫出裝飾花紋，便將蛋糕放入雪櫃雪至凝固。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% h, g5 i$ w% j# k# f m
- Y$ M* s% b" B) ^3 n☆夜玥論壇ק5. 鏡面裝飾 : + E9 s& }# ^7 _/ Q" m. M8 q9 w% E
芒果jelly粉、魚膠粉、熱水放在碗內隔水加熱至溶化, 待涼後便小心倒在已凝固的蛋糕上, 再放雪櫃凝固，脫模後便可裝飾。
