[中菜] 煎釀三寶

煎釀三寶www.ds-hk.net* K& m4 x) x% t5 }& R0 G
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賣五元三件任配搭的「煎釀三寶」是香港極受歡迎的街頭小食之一，「煎釀三寶」就是在一堆的魚丸、釀青椒、茄子、豆腐等食物中任選三款，自由配搭，是街頭小食必吃之選。
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* N; T* a$ W; ~  t8 z3 L1 G& q☆夜玥論壇ק鯪魚肉 - 250克（約6兩半） 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 r5 j7 j" I9 Z$ J8 @" n6 k/ c. ?
馬蹄 - 2粒 ☆夜玥論壇ק0 C9 X; U$ H  }8 K/ _' Y% ]
蝦米 - 1湯匙（約6錢半）
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0 m- V; S0 o1 q( \) E& owww.ds-hk.net豆腐 - 一磚
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鯪魚肉剁碎及攪至起膠，再拌入蝦米粒和馬蹄粒，並以鹽、糖各1/8茶匙，生抽1/2茶匙，胡椒粉少許，水1茶匙調味。 www.ds-hk.net7 ~  |9 ~1 h( w3 A
將青椒、茄子和豆腐切件。 ☆夜玥論壇ק4 ~0 J! F! K3 h9 T6 k3 \' S  ~3 i
並把魚膠嵌進。
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