玉環香蛋捲

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中卷 ... 1隻
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2 C1 R+ d/ Y# {2.紫菜舖平，放上A料後捲起，塞入中卷內，再倒入B料。
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4.點綴盤飾，附上沙拉醬作蘸料即可。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 C$ ^7 D' m9 R# U. |
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備註：
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2.這道菜所含膽固醇極高，高脂血症患者不宜。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; M) @- y( }+ Y
3.這道菜使用的鹹蛋黃極多。鹹蛋，即是將雞蛋或鴨蛋用鹽滷醃製而成。先將大量的鹽煮成飽和鹽水，www.ds-hk.net3 J7 u! x0 o* B9 S& J# k; F
將蛋放入浸泡，約15天即成；但吃以前要先煮過，不可直接入口。在醃製期間，蛋黃油會自然流出，更增添它的美味，與一般煮熟的蛋風味完全不同，適宜配稀飯、下酒，或是當冷盤前菜。