美式藍莓芝士餅

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20  克牛油
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3  湯匙麵粉bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# G* Q, t6 q+ g, M( F
20  克藍莓醬
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1  個蛋白
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120  克酸忌廉
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做  法 :
5 o' P/ m% B. u0 p& d9 iwww.ds-hk.net(1) 忌廉芝士用打蛋器打至軟身，再加入一半糖，繼續打至糖溶。www.ds-hk.net, x" i; K6 Z2 k% V5 m$ L
(2) 再將蛋黃逐個加入，打至軟滑，再加入已篩勻麵粉及打勻。
! L6 ~" b  s$ @4 x3 x" f* E7 F' L) G  m(3) 蛋白打至發起，逐少加入另一半糖，打至糖溶分數次加入忌廉芝士中，盛入已塗牛油的糕盤中，放入已預熱焗爐中以慢火(約 170oC)焗 45-50分鐘後取出待涼。
+ F2 e1 _8 U6 Zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源(4) 魚膠粉混合清水用熱水座溶，加入酸忌廉中，再加入已打發好的蛋白打勻，鋪上餅面(比芝士餅面積細少許)再放入焗爐以低火 100oC 焗 5-8 分鐘取出即可，切件伴以藍莓醬同食