炸佛手通脊
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主料:豬通脊肉750克
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輔料:雞蛋150克,生菜葉150克,細面包渣200克,植物油800克(實耗約100克),味精、鹽各5克,料酒、辣醬油各10克,干澱粉50克.☆夜玥論壇×§% o, w, G7 M7 _/ c4 }( @
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1)將通脊肉斜刀切成7釐米長的5個梯形段,再把每段一分為二切成10片(每片約重75克);
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2)然後順著肉片寬邊切4刀(如手指縫),窄邊不切,用料酒、味精、鹽、毛姜水稍腌; www.ds-hk.net8 U1 ~$ K' b6 N0 _! c2 ` l
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2 Z# x, W/ @" `% |* Q* J6 |3 Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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6 F- g' n, C. t3 V! j! n" t最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5)將佛手肉卷順切成兩塊,擺在盤中(碼成原形),澆上辣醬油,用洗淨的生菜圍邊即成。