咖喱牛腩
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1. 將坑腩出水,然後放2公升水內煮透,待凍切件。
; Q: ~$ X. I+ @1 w$ [! s4 L; t, W2. 燒熱250毫升油,將薯仔炸至金黃色取起。
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4. 最後加入椰汁及淡奶,伴以白飯享用。