龍蝦湯
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龍蝦湯
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龍蝦 1隻(約一斤)(斬件)
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Olive Oil
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魚上湯 約4杯
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牛奶 半杯 ☆夜玥論壇ק/ D. I$ M. ^8 O3 L8 ?
忌廉 半杯
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蝦殼 半斤 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ w$ f1 ]1 I: N8 i$ X
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製作過程
3 {5 T+ J: Z3 A, L☆夜玥論壇ק1.龍蝦洗淨去肺部，備用。
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2.先將半份洋蔥炒香，約15分鐘，加入半份西芹及半份甘荀再炒一會，放入龍蝦煎香至殼轉粉紅色。) N% X8 i4 ^7 i- R7 G- V
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0 @' ^6 S; ^6 Twww.ds-hk.net4.加入牛奶煮至滾，熄火。, b* |* c" U% M
; r$ { L) {) [6 J7 E, G最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.待涼，取出龍蝦肉，殼備用。
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7 `$ y0 u. T5 c" K* n最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6.準備另一個鍋，用少許Olive Oil炒香剩餘洋蔥，西芹及甘荀，加入麫粉炒。www.ds-hk.net) P, s1 B% X$ H, r7 [: b
* [" i1 r* O1 ~& h% E, ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7.倒入之前的湯料，再加入魚上湯、龍蝦殼、蝦殼、南瓜蓉及茄膏， 煲至少45分鐘，湯會煲至杰。 0 L- a4 C1 u- O6 ~2 D
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" S6 U+ o( I, u- w9 v& d$ `
8.將湯隔去湯渣，只要濃湯。www.ds-hk.net) i: {/ M u3 g% F8 \
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9.慢火加入忌廉試味。
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10.之前取出的龍蝦肉，晒上蝦子，入焗爐220c度至蝦子發揮香味。
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11.取出，放入湯中，拌入香草可飲用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* I3 d: m' R2 w. O/ V
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1.因為Yves太晚去買龍蝦，所以只餘一隻小的，怕味不夠，所以才加入蝦殼增加味道。
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2.龍蝦可要求魚販代為放尿及斬件。
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3. 平時去蝦殼時，可留待冰箱作日後之用。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# G9 x6 g. C/ |$ t
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4. 用上南瓜蓉，只是想請除雪櫃存貨，而出奇地味道很配合。 ☆夜玥論壇ק1 l5 Q& n. X( @ R4 p7 P; ?
- g: A# B" s! bwww.ds-hk.net5. 香草是用上新鮮的百里香(THYME)。
