紅酒燉牛肉
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! }# H4 }: Q0 W. {/ z☆夜玥論壇×§1. 將牛肉切塊用紅酒醃20小時以上。% n& J2 m2 T. }7 i: q2 f. Q! Q
2. 將胡蘿蔔、番茄切成小塊。www.ds-hk.net/ i+ z. K0 D- H* y; r
3. 在鍋中加熱奶油,再放入牛肉塊略煎一下。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, I# ~5 M- N6 G3 ?/ r3 P
4. 再把所有食材及水 (水量蓋過食材)放入鍋中,燉煮約3、4小時(若用快鍋,則大約30分鐘即可),至食材軟爛,再加入適量的鹽調味。