雞家豆腐

《獎勵訊息》：向無名壇主說祝賀說話、得到獎勵了，獲得了現金8個Dream幣☆夜玥論壇ק  C, C, j; v; f

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青蔥 2支 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  U7 n  x  }# h# Z) u$ X5 @
薑 10公克
+ a) ^5 K9 t, u& ]! K& jwww.ds-hk.net辣椒 1條 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ S. G& ^# F: h- O* t* D% T
沙拉油 2大匙 & o9 d' C( J; o7 g, \6 A
高湯 200㏄ www.ds-hk.net% h8 q0 j, }1 \; N' {
太白粉水 適量 ☆夜玥論壇ק' m7 z$ B' p; S5 l
香油 少許
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蠔油 1/2大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( u* c  S7 l9 x2 z' y6 u) u4 D
冰糖 1小匙 ☆夜玥論壇ק5 l4 n/ ~1 d9 S7 \4 T
雞粉 1/2小匙
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【醃　料】
. @) F' N' ~+ G7 t6 S  \+ ^1 z太白粉 1小匙 www.ds-hk.net' i8 w5 K9 e8 b5 Z
鹽 少許
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. Q2 T$ w! {2 L: U) n, Ywww.ds-hk.net【作法】：
+ v1 A6 g" q4 a7 @* C( k6 P1.去骨雞腿肉洗淨，切小塊與所有醃料拌勻醃15分鐘至入味，再放入熱油鍋中迅速過油使肉質緊實，撈起瀝油，備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ K) a- L: u! V8 P- l& i! M

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3.熱鍋，倒入2大匙沙拉油燒熱，放入作法2蔥白部份、薑末、辣椒片以中火爆香，再放入凍豆腐略微拌炒後，倒入高湯和所有調味料以及作法1的雞腿肉塊拌炒入味至湯汁稍微收乾時，放入作法2蔥尾部分，再以太白粉水勾芡，最後淋上少許香油即可。