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1. 牛油切成1.5cm的方爐，放冰箱冷藏15分鐘；! X7 t, _) s* @6 @  e5 r
2. 將麵粉篩好；最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% U1 A% W) B, X. f: U
3. 蘋果去皮切片，以鹽水浸著；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 g/ _! h$ w# \( ^+ w
4. 預熱焗爐至180C；
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: G; U4 L! a$ ~2 U' r☆夜玥論壇ק6. 桌上灑上麵粉，用木棍壓平粉糰至約0.6cm厚，鋪在批模上，以小刀切去多餘的批邊，放進冰箱冷凍一會；☆夜玥論壇ק) i" H  y7 K) Y8 q) u0 V, G- d: d
7. 鮮忌廉加糖煮熱,加入玉桂粉、丁香粉及牛油輕輕攪拌；☆夜玥論壇ק3 F: I) D4 R& |* u1 e$ R2 l
8. 以少量清水開調麵粉，拌入鮮忌廉溶液中，攪勻，熄火；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 @6 c) `- {3 `4 u- A% H$ q" ~0 V4 T
9. 取出批皮，將蘋果平均鋪於批皮上，淋上忌廉汁。放進焗爐以180C焗45分鐘。