焦糖馬芬蛋糕

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牛奶50克
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低筋麵粉150克
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葡萄乾www.ds-hk.net4 n0 X' ]9 z$ J3 `4 X$ K& K
發粉2小匙
9 ]7 v! u' |5 W2 R9 ?0 Y雞蛋1顆 　
& O  F. L: O, g8 {) bwww.ds-hk.net做法：☆夜玥論壇ק' l5 E9 i) R4 T( b2 v6 K8 c3 _
1. 將砂糖倒入烤盤中微波4分鐘，焦糖就已經完成了，接著加入牛奶攪拌均勻(牛奶不能是冰的，否則會使焦糖變硬而不能攪拌均勻)；
) R- ?% v8 B0 ]5 ~☆夜玥論壇ק2. 將奶油、砂糖、雞蛋攪拌均勻；再加入低筋麵粉、葡萄乾、泡打粉攪拌；
, l" J6 P+ G% s9 v2 }/ f; C: ^- n& uwww.ds-hk.net3. 慢慢加入剛剛拌勻的焦糖牛奶，把這些生料拌勻之後，就可以倒入烤模當中，放入烤箱180度烘烤25分鐘，濃濃的焦糖香便撲鼻而來。