伯爵茶朱古力蛋糕

/ m; T/ \! I( N- @1 u8 y, \" a! N5 G
　
7 A9 m& o' D* T  Fwww.ds-hk.netMousse材料：☆夜玥論壇ק; e1 e% A! T+ A: L
鮮奶70克
+ n$ I# T" i3 A6 Y9 _/ ^最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區伯爵茶葉4克
) h! D7 a- k% Y; p  C最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區牛奶朱古力碎粒170克
9 m" y/ L  X% Q# U- q拂起的淡忌廉200克 薄脆材料：
4 O" {, A/ s: ~0 c; t7 `☆夜玥論壇ק薄脆片20克
7 v9 C# }( P- W! G" ~+ Rwww.ds-hk.net牛奶朱古力20克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 R5 M% X$ M" {5 |$ b, K& p
榛子醬10克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 i0 d7 P4 L$ E$ g. q! J( p( }
蛋糕材料：
# G4 q& M/ |  S+ p4 |www.ds-hk.net（1）蛋黃100克1 D+ p+ S. ~1 N# u# b- M0 A7 ^
雞蛋250克
3 b7 A. p- H: Qwww.ds-hk.net砂糖200克
" t6 x. P! p7 a! J1 S最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區（2）蛋白160克
2 R. P( G! v- ^☆夜玥論壇ק砂糖80克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 o6 ?% B1 ~  G- z2 M& I: A
（3）餅粉60克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ a* _1 Z, X) A( d( Q
可可粉60克  bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; Y0 b7 h% h: R& ~% S6 k3 Q& `. j3 ?
做法：
* j5 A$ Q9 L2 w% p& h, j☆夜玥論壇ק1. 先將鮮奶煮熱，然後放入茶葉略煮至出煙，熄火後加蓋焗5分鐘至茶葉出味，隔渣備用。將奶茶倒入朱古力粒攪拌至完全溶掉，倒入已拂至七成硬的淡忌廉，將之製成朱古力MOUSSE。☆夜玥論壇ק9 d( c& X1 b, i* O, A, ?8 Z
2. 將蛋糕材料（1）、（2）和（3）各自拌勻後，然後再將三種混合，倒入焗盤內並放入已預熱的焗爐以攝氏200度焗10分鐘，取出後放涼並橫切開成兩薄片。
9 @3 U1 }7 D1 u7 {, H- A9 X最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 在其中一片蛋糕上塗上一層已混好的薄脆材料於中央位置。將朱古力MOUSSE放入唧袋，填平蛋糕的空隙，並撫平。
! |+ r; t/ ]$ C% s☆夜玥論壇ק4. 在上面放上已用砂糖及冧酒浸過的桑莓，然後再鋪上一層MOUSSE，撫平後在上面鋪上朱古力塊即成。