伯爵茶朱古力蛋糕

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Mousse材料：2 h5 F& n! I7 \( A) s% T' p$ o
鮮奶70克2 f: }5 P  W$ R9 l1 k+ c+ y) E  l
伯爵茶葉4克
4 J. \9 d% c3 W9 F* g牛奶朱古力碎粒170克
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3 F: m6 A& g3 x) h. ~& J☆夜玥論壇ק薄脆片20克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! s/ N% s7 Q2 j" a# D2 F2 v" p
牛奶朱古力20克
( h$ X7 c' h. {( `☆夜玥論壇ק榛子醬10克☆夜玥論壇ק& s0 R6 g0 V  B1 v  R8 J2 y
蛋糕材料：
6 A$ T( P- B5 ?; `" [" }最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區（1）蛋黃100克
! h9 n1 b9 S% d& i9 ^# y; nwww.ds-hk.net雞蛋250克
* g8 n' o: ]( D( Twww.ds-hk.net砂糖200克☆夜玥論壇ק$ i) I( _. v" c7 D7 R$ a/ B
（2）蛋白160克☆夜玥論壇ק: c9 {/ K$ I7 V3 T
砂糖80克☆夜玥論壇ק! W# J  X$ w, [$ W8 x+ Z
（3）餅粉60克www.ds-hk.net) F7 n" J9 A. g7 u; @6 l
可可粉60克  
; v0 z: z' f- G  wwww.ds-hk.net做法：
- p+ R8 z* Z' u* a最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 先將鮮奶煮熱，然後放入茶葉略煮至出煙，熄火後加蓋焗5分鐘至茶葉出味，隔渣備用。將奶茶倒入朱古力粒攪拌至完全溶掉，倒入已拂至七成硬的淡忌廉，將之製成朱古力MOUSSE。www.ds-hk.net' J' _) j& w6 q9 Y8 W. q0 E
2. 將蛋糕材料（1）、（2）和（3）各自拌勻後，然後再將三種混合，倒入焗盤內並放入已預熱的焗爐以攝氏200度焗10分鐘，取出後放涼並橫切開成兩薄片。
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4. 在上面放上已用砂糖及冧酒浸過的桑莓，然後再鋪上一層MOUSSE，撫平後在上面鋪上朱古力塊即成。