草莓毛士甜品( 6 人份量)
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檸檬汁4 湯匙
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幼砂糖200 克(約1 杯)
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忌廉250 毫升
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用具
) U+ W% }7 P+ ^3 j N! L小杯 6 隻 做法 1. 草莓洗淨去蒂,攪拌機攪一分鐘,用篩格去粗粒做成太約一杯草莓漿。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 N9 E( Y0 D$ o7 o
2. 加魚膠粉於檸檬汁內,用熱水坐溶備用。
2 ?4 T& C: {) W' ?4 P I' ]www.ds-hk.net3. 忌廉用打蛋器打至企身備用。( N' R! j% r9 e! x
4. 全蛋加糖坐於熱水中打至乳白忌廉狀,攪入 魚膠液、草莓漿後分次混合忌廉中,倒入小杯中,放入雪櫃中雪至凝固,可隨意加上草莓和忌廉作裝飾即可