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鮮果忌廉瑞士卷

鮮果忌廉瑞士卷

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鮮果忌廉瑞士卷
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4  安士糖
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3.5 克泡打粉
! j% A' K2 |* n8 ]www.ds-hk.net3  安士麵粉
- O. _% R' E$ \" D# H' J☆夜玥論壇×§10  克蛋糕油
+ A  e' k& p2 S! S☆夜玥論壇×§3  安士鮮忌廉
- D7 Q% v  `6 S9 g) W6 \☆夜玥論壇×§5  粒士多啤梨www.ds-hk.net6 D& Q% Q: B* r! G% I7 ?
做  法 :
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(3) 慢慢倒入已溶解的牛油後,再倒進焗爐托盤內,以 180 度焗十分鐘,蛋糕取出盤外,待冷卻十五分鐘,將蛋糕片切開兩塊後,需連成一大塊的排放。
' d. |/ \" d9 w4 x3 e7 x3 A☆夜玥論壇×§(4) 以打蛋器將忌廉攪勻,鋪於蛋糕上。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 t$ N: S/ F, i; j
(5) 士多啤梨切粒,放於蛋糕上,捲成卷狀,冷藏約十五分鐘即可。
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(1) 蛋糕油於市面上並沒有出售,可於專業廚藝中心購買。
, Z- Y. Z+ B5 D! L$ ?www.ds-hk.net(2) 麵粉內含有雜質,最好先用筲箕過濾。
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(4) 蛋糕捲成卷狀後,若即切開便會散開,因此雪藏後才進食較佳。, Q$ n) e) ^& R8 T
(5) 雞蛋如在雪柜取出,需先解凍一至二小時。
" B/ N4 B7 ^0 u# y' o(6) 牛油要用無鹽的。

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