微波爐清蛋糕
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微波爐清蛋糕
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4 湯匙鮮奶www.ds-hk.net) n/ [7 j3 _) q: n
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1 隻雞蛋(打勻)
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50 克牛油溶液
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1/2 茶匙雲呢拿香油
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做 法 : (1) 取約 20cm 直徑耐熱蛋糕盆掃上牛油備用。
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(2) 大碗內放入雞蛋及糖打勻，再拌入鮮奶、香油、自發粉及牛油www.ds-hk.net0 j# w1 j* s% ^3 E
& x9 s2 L: N: E 溶液稍加攪拌即可。
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(3) 將粉漿傾入蛋糕盆中，不須加蓋，以微波高溫加熱五至七分鐘www.ds-hk.net" i- g1 m6 ]7 e1 O
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至表面略微帶溫即可，放置五分鐘後便成。
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: }! A2 e5 e2 F2 N( o$ T6 ~! {備 註 : (1) 蛋糕的粉漿不須用力攪拌，以免韌性過高。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* y9 }; O" t5 d$ N& w1 g& i
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(2) 測試蛋糕時可以牙簽插入蛋糕再拔出，乾淨不帶粉漿即熟透。
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( x4 } F; A! p$ f( y) \; t$ T- ?www.ds-hk.net (3) 此方法焗的蛋糕宜即焗即食。
