藍莓 Mousse 餅

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1  個蛋黃
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2  片魚膠片
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30 克鮮藍莓醬
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$ M# V7 ]- m0 I: a' owww.ds-hk.net(2) 蛋糕橫切成兩塊，放一塊於餅模內，倒入一層藍莓 Mousse，再重複一次以上步驟，放入雪柜冷藏約一小時。www.ds-hk.net8 [- Y0 J, w* p- T' ^, I
(3) 將o者喱料座熱水煮溶藍莓醬，加於 Mousse 餅上便可。